東京の「とんかつ」フリーワード(9/27)

バーニーズニューヨークの４階に、カウンターと小さな個室だけの極上の空間があります。
この店はとにかく美味。カツだけでなく、帆立やアスパラなどのフライも絶品です。壺に入ったソースと、お好みでガーリックのソースを付けながらいただきます。カツも美味しいし、3800円の野菜のランチも素晴らしいです。甘いトマト、スナックエンドウ、どの食材も非常に吟味されているのを感じます。
そして、ご飯の炊き方がうまい！！どんなにおなかがいっぱいでもお代わりしたくなる粒のたったご飯です。

お昼時（と言っても3時くらい）に1人で行きました。
頼んだのはひれかつ。
値段的にはちょいと高めだけど、量の多さと味の良さで満足！
っつーか、私にはちょっと多すぎたかも！？
ご飯は白いご飯としそご飯が選べました。もちろんしそを選んだのですが、
これが食欲をそそる！
お茶は梅しそ茶（だったかな？）でサッパリと美味しい！
財布に余裕があるときは是非行って満足したいお店です。
並びには系列と思われるかつ吉というお店がありました。
こちらはかつ専門店か！？
でも系列っぽいから味は同じなのかな！？

昔からあるとんかつの名店。
昔は二子玉川に支店があったほど。
「美術館で食事を」というコンセプトらしく、
中は装飾品をはじめゴージャスな雰囲気。
一つ一つの値段は高いが素材もしっかりしており、
非常に美味。
「こんなにやわらかくておいしいトンカツ食べたことない」
と友人を言わしめたほど。
特にステーキ丼はどんぶりの上にサーロインステーキが
載っており、一見の価値あり。
おいしいトンカツが食べたくなったら行きたいお店です。

リンガーハット系のとんかつ専門店で
九州では多数店舗があり、近年になって東京にも進出。
私が好きなのは、チーズが中に入ったオランダカツ定食。
料理が出てくるまで、すり鉢でゴマをすって待っていると
揚げたてサクサクのカツが出てきます。
キャベツも千切りか、角切りかオーダー出来ます。
ご飯も白米か麦飯か選べますが
白米がおすすめです。お櫃で出てくるのですが
つやもあり味も最高のご飯です。
トンカツソースも2種類あり、お好みで甘口、辛口で。
他にもチキンカツ、メンチカツもおすすめです！