兵庫の「蕎麦」フリーワード(9/57)

土曜の昼頃、家族でうどんといえばこの店です。
とにかくコシのある讃岐うどんがボリューム満点。私と長男はなんとか並を平らげますが、妻と次男は「カツ丼　ミニうどん付」を分けても食べきれない量です。それもそのはず、ミニうどんが他店の並以上ですから…
最近、神戸の「うどん四天王」なんてことを聞いて他の３店も食べ歩きましたが、味も四天王のなかで１，２位を争う美味さです。四国うどんめぐりもしましたが、全く遜色ないうどんですよ！
ただ、かけつゆは私には少し甘めだし、メンのコシを味わいたいので、ぶっかけorしょうゆうどんがお勧めです。あと、カレーうど・・・つづきを読む

このお店に行ったのは約３年前・・・行った時期が合ってませんね。
それより前に設定出来ないので・・・。
３年前までこの土地に縁があって、何度か行ったことがあるのでレポートしちゃいます。
武蔵坊は落ち着いた雰囲気で蕎麦とうどんを楽しめるお店です。
古材を使ったレトロな雰囲気の建物で蕎麦、うどんを食べられるので、ついつい長居してしまいます。
座敷もあるので、ゆっくり語りながら食事を楽しむにもピッタリ！
メニューはオーソドックスですが、材料にこだわりがあるので美味しいし、レトロな建物でゆっくり食事を楽しめるので、誰にでもお勧めでき・・・つづきを読む

一番好きなお蕎麦屋さんです♪
オフィス街のビルの地下にあるので、平日のランチタイムはサラリーマンやOLさんで行列がでますが、回転も速いのでそんなに苦にはなりません。
遅めの時間でも、近くのデパートでお勤めしているスタイリッシュなお兄さんお姉さんや、お買い物帰りの家族連れもいます。
何よりも、550円から約1000円以内のお値段のお得感と、美味しい生蕎麦！そして、スピーディーでアットホームな雰囲気がGood!
一人でもグループでもデートでも！
ただ、喫煙可、なので、たばこが気になる方は要注意ですね。
営業時間は、11時～16・・・つづきを読む

ランチ時でも素早く料理が出てくるから安心です♪
サンパルの地下１階に「一福」はあります！
ランチ時になると、お客さんも結構入ってて賑やかです！
単品もありますが、定食やセットが充実しているんです！
今回は『ミニかき揚げ丼セット（８５０円）』にしました！
このセットには『ざるそば』がついてきます。
注文したらすぐに出てきました！
かき揚げが揚げたてなので、よかったです(^O^)/
【メニューの一部】
皿カツ定食８５０円
おろしそばセット（冷・熱）８００円
ざるそばセット７８０円
山菜おろしそばセット（冷・熱）８８・・・つづきを読む

香住蟹が解禁になる　１０月の連休のときに
いつも出石に立ち寄っています。
出石は皿そばが有名で
何十軒と　そば屋さんがあります。
ネットで検索した結果
何軒か当たりましたし　行かせていただきました。
町内は連休となれば混雑することが多いので
なるべく市外の方で大型バスが停まらない　
なおかつ　本物の山葵を使用という条件で
そば屋を捜しましたところ
天通さんに　当たりました。
１回行ってよかったので
１年に１回ですが　足を運んでいます。
運転を交代できるなら
日本酒のアテに　焼き味噌もありますし、
皿ソバも・・・つづきを読む

神戸サウナの南西側に「ときわ」はあります！
店内には有名人のサインが所狭しと掲げられてます！
だから余計に期待に胸踊らせてました(^O^)/
以前から食べてみたかった『和風焼きうどん（９５０円）』を注文しました！
大きな器に、たっぷり盛られた『和風焼きうどん』が運ばれて来ました＼(^^:;)
それは今までのイメージとは全く違った物でしたf^_^;
な、な、なんと、焼きうどんなのにスープがあるんです！
具沢山で思わず見とれてしまったほどです！(＾＾)！
生姜とネギ、きざみ海苔のアクセントが絶妙です♪
まずお汁を一口、す・・・つづきを読む

姫路まで行かなくても加古川で名物『えきそば』が食べられるんです(^^)v
加古川駅の南高架下に「麺処　木八　加古川店」はあります！
さらに嬉しいのは、改札内でも店内に入る事ができるんですf^_^;
食券を買ってから座りましょう＼(^^:;)
お目当ては『えきそば』で、今回は大盛り（４００円）にしました。
その場で、天ぷら・きつね・こぶを決めて伝えましょう！
此処ではお盆に載せて運んできてくれます。（食べた後は食器を返却口に持って行きましょう）
天ぷらが、和風ダシとマッチして、一段と美味しく感じるんですね！
それに、麺が・・・つづきを読む

蒸し暑かったので、ぶっかけうどんが食べられるお店を見つけたので、ふらっと入りました！
お目当ては、もちろん『ぶっかけうどん（４００円）』を冷たい方で注文しました(^O^)/
茹で上がりを食べてもらいたいから、茹で上がるまで９分ほど待っていただく事があるって書いてあるぐらい、うどんにとことんこだわっている姿が見受けられたので期待に胸を膨らませて、運ばれて来るのを楽しみにしてました♪
結構コシのある澄み切ったうどんにツユがかけられて出てきました(^_^)
天カス、ネギ、蒲鉾におろし生姜がトッピングされてます！(＾＾)！
ツユも甘・・・つづきを読む

川西市役所の隣にできたうどん屋さんです＾＾
阪急 川西能勢口駅からは徒歩１０分くらいです。
お店の前には大きくて背の高いお店のちょうちんが吊るされていて、とても目立ちます＾＾
テーブル席は２テーブルずつ仕切られているので、個室のような感じで落ち着けます。
贅沢わがままうどん天食（カレーうどん）。（1,029円）
好きなうどん、天ぷら盛り合わせ、黒米おにぎり又は発芽玄米ごはんのセットです。
うどんは、ざるうどんやぶっかけうどん、きつねうどん、昆布うどんなどを選ぶと924円。
カレーうどん、肉うどん、きつね昆布うどん、山かけ・・・つづきを読む

以前から、そば屋といえば 「夢打庵」 ですね！
とくに、『十割もりそば』 と 『鴨ざる』 がおいしいですね♪
『十割もりそば』は、十割なのにとってもコシがあるんです！
さすが、こだわって手打ちしているのが伝わってきます！
そばつゆの味は、少々濃いめなので、さっとそばをつけて、サラサラっと食べてくださいね！！！
鴨ざるの麺は、二八みたいですが、十割そばに全然引けを取りません。
そばつゆに、軽く火であぶった鴨と青ネギが入っていますが、この鴨の香りがＧＯＯＤですね♪
そして、鴨だしと油でこってりしていますが、これがソバとマッチ・・・つづきを読む

主人が学生の頃、学校をサボって優雅な昼下がりを過ごしていたらしいので
またもや連れて行かせました（笑）
お蕎麦は好きなんですが、正直関西ではなかなか美味しいお店って巡り会えないものですよね…
古びた、けれどどこか懐かしさを感じさせるお店で
入った瞬間に期待度ＭＡＸ！（笑）
主人は天ザル、私は当日のオススメの茶蕎麦をいただきました。
蕎麦のイイ香りが鼻から口へ通り抜けて
気づけば一気に完食していました。
ツユもお蕎麦に負けず、しっかりとした、けれど上品なお味で
そば湯もしっかり楽しませていただけました。
今の住まいか・・・つづきを読む