天王寺 / ラーメン

自分は九州出身だからラーメンと言えばやっぱりこってりに限るって思っています！
なかなか自分に合うこってりなラーメンに出会うことがなく、いろいろ調べたらココ無鉄砲さんに出会いました。
昼11時から開店なのでちょっと余裕をもって10分前に到着！ビックリしたのが開店10分前なのに行列が…(約10名ほど)
開店して自動販売機でとんこつラーメンをチョイスしてカウンターに座るなりスタッフが[お好みはどうしますか？]
初めてなので [え？]って言ったら[面の固さ･スープの濃度･ねぎの量どうしますか？]との事！
初めてだったので[全て普通でお願いしま・・・つづきを読む

本日の昼食は、Ｈｏｏｐ西側にある「会津 喜多方ラーメン 坂内小法師」に行きました。
定番の『喜多方ラーメン（５８０円）』をかた麺で注文しました(^O^)/
澄んだスープに太めの平打ちぢれ麺が特長のラーメンです！
とろけるような焼豚が美味しい(o^～^o)
その他のトッピングには、メンマ、ねぎです！
次は１４時までに入店して半ライスをセットにしてもらいますf^_^;
【メニュー】
◆あたたかいラーメン
喜多方ラーメン５８０円、喜多方ねぎラーメン７３０円、喜多方焼豚ラーメン８５０円、喜多方ねぎ焼豚ラーメン９５０円
塩ラー・・・つづきを読む

あべのＨＯＯＰの西側に「味冨久」があります！
すぐ隣には会津北方ラーメンのお店があるのでご存じの人も多いと思いますf^_^;
ラーメンは基本３種類です。
　『辛唐豚骨赤３２９らぁめん』
　『浪速流豚骨３２９らぁめん』
　『濃厚豚骨９６らぁめん』
今回は、『浪速流豚骨３２９らぁめん』の『味冨久セット（７５０円）』をかた麺で注文しました！
このセットは世間でいうラーメンライスです。
ラーメンは、あっさり豚骨スープです♪
トッピングは、チャーシュー・モヤシ・白ネギ・黒キクラゲです！
麺は細麺です！
細麺だから喉越しがい・・・つづきを読む

私が幼少の頃より愛用させていただいてるお店です。ラーメン好きである私のダントツナンバー１のお店です。今は仕事の都合東海地区に住んでいてなかなか行けず禁断症状になりますが、関西方面へ帰る日は必ず食べに行きます（２泊３日で４食食べたこともあります）。古潭は何店舗かありますが、私はここが一番と思います。ベースはしょうゆとみそがありますが、やっぱり醤油がお勧めです。男性ではラーメンとごはん物を頼むより、やはり大盛りにしてラーメンを堪能すべきです。こしょう少々、ガーリックパウダーしっかり、ゴマをどっさりかけて食べるのがベストです。昼時は並ばなけ・・・つづきを読む

天王寺駅から直通のステーションプラザ内にあるラーメン屋さんです。ここでのお勧めは何と言っても「熊五郎セット」！
ハーフらーめん＋天津焼飯＋唐揚＋海老チリソースと盛りだくさんのメニューが、なんと８８０円なんです！
あっさりとしたとんこつ醤油ラーメンがおいしいのはもちろん、天津焼飯もあんがとろりと美味ですよ。
さらに嬉しいのが、薬味Barです。キムチとメンマがカウンターの隅に常備されていて、自由に取っていいんです。食べ放題です。
ラーメンが来るまでの間、生ビールで乾杯しつつキムチをかじるのがなんだか幸せです☆
店内もほどよい広さ・・・つづきを読む

カウンター９席しかない店なのに厨房は広くとってあるなぁ‥
これが第一印象でした！
入口左手に食券券売機があります。
入る前から何を食べるのか決めておいたほうが良さそうです。
黒湯らーめんか白湯らーめん（各６８０円）をベースに、名品のチャーシューライスをつけるかつけないかで種類分けできます！
また和風らーめんもあります。
今回は、黒湯（まーゆ）らーめんのチャーシューライス（中）セット（８５０円）をかた麺で注文しました！！！
スープを一口・・・旨いっす♪
麺をすすると喉越しがいいですね！
思わず替え玉（１２０円）を頼んじ・・・つづきを読む