イタリアン・フレンチ |
ひわの蔵
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山里、古民家、地元新鮮野菜とフレンチとの出会い
投稿日 : 11/09/06
兵庫県篠山市、その中でも車のナビ無しには辿り着けない場所。
山深くはないのだが、入る道が判り難い。入り口さえ間違わねば山に向かう1本道。
当日は雪、食事に向かったのでは無く小生冬場は、「にわかマタギ」。
地図を頼りに山ダムに鴨撃ちに向かう道で、このレストランを知る。
雪が激しく降り獲物も取れないので下山、ふらりレストランに入る。
銃を持った怪しげな男を危ぶみながらではあるが入れてくれた。
普段は予約しか受け入れていないという。銃の効果か風貌のせいか?
とにかく料理にありつけた。
先客は外国人と見られる二人と日本人の女性三人連れ。
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anchan(50代後半/男性)












