江戸川橋

夫の誕生日に、大好物の鰻をごちそうしようと決めて、検索して見つけたお店。とりあえず数日前に電話。
「あの、23日なんですけど、ランチでふたり、予約できますか？」
「ちょっとお待ちくださいね……はい、承りました。お待ちしております」
当日。ちょっと見はしもた屋。ガラガラ、と扉を開けてはいると、にこやかなお店の方に「いらっしゃいませ、ご予約の●●さまですね」と迎えられ、奥の座敷へ。大きな座卓にゆったりふたり。
とりあえず、冷酒をいただきながら、夫には3500円の特上、わたしは3000円の上を待つ。
いやー、昭和です、昭和。ここは昭和で時間・・・つづきを読む

新宿区・山吹町にあるラーメン屋「むあん」。
※お店は、都立山吹高校の近くで、神楽坂駅や江戸川橋駅が最寄駅。
私は、以前ここで霜降りチャーシューつけ麺を味わったことがあり、
その時、チャーシューより、つけ麺の味わいを思い出し、2度目の来店をした。
お店に入ると、お昼も過ぎた頃だったので、お客は少なかった。
券売機でつけ麺を購入し、8分程でつけ麺がテーブルに運ばれてきた。
つけ麺は、あっさりしていて、誰でも親しみやすい味わいだ。
麺は、平らな感じで、モチモチっとした食感がある。
ツルツルと一皿に盛られた麺を食べてしまい、ボ・・・つづきを読む