錦糸町・浅草橋・両国・亀戸 / ラーメン全般

麺の太さは、うどんの様な太麺でいわゆるがっつり系の店舗です。
野菜とにんにくは任意で量の調整を注文確認時にしてもらえます。
前からずっと気になっていたステーキ載せを挑戦してみました。
味はとても美味しく、ステーキの量は100gとのことなので
よほど大食いか、空腹でないかぎりは野菜多めとかしないほうが
良いかもしれません。その場では大丈夫でも時間差で胃にがつんときます。
野菜もたっぷりでステーキ以外にチャーシュー？も大きなのが入っていますのでお腹いっぱいになれます。
注意点としては、つゆがとても飛びやすいので、豪快に麺をすすることは控え・・・つづきを読む

前からずっと気になっていたので
足を踏み入れてみました。
どこかのラーメンランキングで4位になっていました。
店員さんは、こう書いたら失礼かもしれませんが
パッと見はコワモテな感じなのですが
とても優しく気さくな感じで元気よく「まいど！」ていいながら
ラーメンを出してくれたりしていました。
チャーシューは1枚1枚焼いてます
餃子は味付きでそのまま食べることができるようです
なにより、サービス満点なのはスタンプカード
スタンプが溜まっていくと溜まっていくたびにタマゴやチャーシューなどの
サービスがあるのですが1枚スタンプカードで6個もサ・・・つづきを読む

初めて行ったのはもう10年くらいまえかな
豚骨の匂いなんて嗅いだこと無くて、もう最悪だった（TT）家の弟の家から
歩いて1分できた当初は匂いがきつく感じた物の一度食べればよい香りと化し
本場へ行っても平気で豚骨ラーメン屋に入れますよ
麺の硬さも6～7段階に分かれていてとても気が利いてる。
豚骨に明太子がばっちり合って本当に美味しいよ
会社の同僚が九州人で一度連れて行ったらそれから毎週通ったらしい
明太子ラーメンにすると明太子が別の小皿に乗ってくるので
ラーメンに少し入れて味わい
ライスを注文しライスの上に乗せてスープをかけて食べると絶・・・つづきを読む

正月休みの初詣の帰りに立ち寄って見ました
北海道出身の人と一緒なので、果たして北海道ラーメンという名前は
肩書きだけなのかそれとも味も北海道なのか？
こんなところを気にしつつも、歩き回ってとにかく休みたい感じでしたので
躊躇することなく店に入る
店内は結構奥に広くカウンターとテーブル席があります。
店員が注文を聞きに来るという感じではないのか
それとも忙しいからなのか自らカウンター越しの店員に注文を言います。
カウンターじゃなかったら店員さんはちゃんと来るのかな・・・
北海道みそラーメンと函館塩ラーメンと餃子を注文
麺は北海道から運ん・・・つづきを読む

ここのお店は、ユニーク
で 並、中、大盛と麺の
量が選べるのですが
どれも均一780円
リーズナブルでお腹一杯
になれるお店です。
麺は、中太の縮れ麺で
コシがあり一気に啜ると
喉越し抜群です。
女性やお子さんなら並、
男性なら中がオススメ。
自信がある方なら大盛
に挑戦してみてもいいと
思います。
スープは醤油と辛味味噌
僕はいつも辛味味噌
ですが、それ程辛くなく
食欲をそそられていい感じです。
具は、チャーシューと
メンマが少々、それと
野菜が入っていて
麺に絡みやすくカット
されています。
相性がとてもいいです。
それとお店にい・・・つづきを読む

イケメンのご兄弟が経営されているラーメン屋さんだそうな。
イケメンかどうかっつーのは、個人の主観に基づく判断により（以下延々と・・・）ってことで、ノーコメントなのですが、少なくてもボクよりかっこいーです（笑）
ということで、2008/08/30（土）にカミサン初来店です。
オーダーはボクがらーめん（醤油）の大盛り（630円+100円）、カミサンが特製つけ麺（880円）です。
それと、皿ミックスわんたん（400円）を二人でシェアしました。
まずはらーめん。
メニューに書かれているのですが、豚げんこつと鶏ガラを強火で煮込んだ白・・・つづきを読む