創作料理 |
奄美の家
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シマの人もそうでなくても!
投稿日 : 07/10/05
沖縄本島とはひと味もふた味も違う、奄美料理と黒糖焼酎の店。
その日入った食材のおすすめメニューはほぼ日替わり。
奄美直送の魚や果物を是非堪能してください。
お酒は黒糖焼酎がメイン。何十種類以上もある黒糖焼酎は
飲みやすいものからガツンとコクのあるものまでよりどりみどり。
気さくなマスターに好みを伝えて選んでもらうのも楽しみです。
国産のラム「ルリカケス」も2種揃っていて、これが飲める店は珍しいはず。
食事のおすすめはなんといっても鶏飯(けいはん)。
奄美の郷土料理で、飲んだ後のシメにもよし、
飲まない人のお夕飯にもよ・・・つづきを読む
SAGARA(30代前半/女性)
























