大塚 / 和食

創業40周年を迎えるも、ここ数年で若い客層から指示されて繁盛している。
一人の常連客から宴会まで幅広い対応もできるのと、女性が晩酌してくれるという珍しいお店。
コストは非常にリーズナブルであるが、何と言っても一番は“味”です。
先代の料理長から直伝に教わった女将が一人で切り盛りするも、味はそれを受け継いでいます。
『この店で、こんなに美味しいものが食べられるんだ』って感じです。
チェーン店に飽きた方、本当に美味しい料理をお酒で楽しく呑みたい方々にお薦めです。
ぜひ一度、行って見てください。　驚きです！！

和食のお店です。
定番のメニューもありますが、おいしそうな食材や、季節の食材を仕入れた時にしかないものも
あり、丁寧に手をかけて作っているのがうかがえます。
とくに、「魚」と「おでん」は、格別です。

お店は小さくカウンターを中心にした居酒屋さんですが、昔寿司職人だった腕を生かして～旬の魚を裁いてくれます！その他自家製焼鳥や一品料理もいろいろ味付けわがまま聞いてくれる明るい笑顔o(^-^)oのマスターです。18時～なので電話を入れてからお出かけください(＠_＠)

雑誌にも紹介されたことがあるお店。
大塚駅には数多く寿司店が存在するが、名店はここだろう。
大塚駅から徒歩７分ぐらいのところにあり、隠れ家存在。
中はカウンターが１０席ぐらい。テーブル１つ（４人がけ）。
掘り炬燵式の座敷（個室風）が１つ（４名席×２）。
私はカウンターで江戸前握りを食べる。
しゃりの大きさもちょうど良く、ネタも新鮮なため、歯ごたえも良い。
味噌汁、デザートがついて１５００円は安い。（１人前は１０００円）
ご主人の知識も豊富で、色々教えてくれる。
大人の寿司を食べたくなったら行きたいお店です。