新宿南口 / 和食全般

鳥茂にて接待をする。
新宿南口にあります鳥茂です。
私のおすすめ店鳥茂に3人で食事をしました。
いつもお世話になっている社長の
誕生日でしたので
電話で予約をする際、
誕生日だと伝えると
入店後・・・
大将からバースデイケーキが用意されていました(^O^)／
これには驚き、
うれしいサプライズで
社長も喜んでいました♪
料理は
大根ときゅうりの漬物がサービスで出てきて
おふくろの味です♪
お刺身盛り合わせを、
レバー、コブクロ、タン、ガツ、ズイ
ねぎとにんにくと卵をからめて
新鮮そのもの
美味の極めですね!(^^)!
それから
レバー・・・つづきを読む

出張に行く事となり、新宿で同僚と落ち合い、まだ出発まで時間があったので、一度行きたかったという思いもあり立ち寄りました。
ココは、味噌煮込みうどんが評判の店で、本日は『味噌煮込みうどん たまご入り』800円をオーダーしました。
昼時という事もあり待つ事10分、熱々そうな器を店員さんがフタを開けてくれました。
麺は平麺でかなりコシがあり、若干ほうとうの様な食感でした。
たまごを潰し絡めると、また違う食感で良かったです♪
かなりシンプルですが、本当に美味しかったです。
客層はＯＬが多いですが、サラリーマンや若者も一人で来店して・・・つづきを読む

以前、取材で訪れました。
純和風造りの店構えと店内。
雰囲気、落ち着き感、満点です。
靴を脱ぐお店ですので、女性の方要注意です（ｗ
昨日はカウンター席に案内されました。
かなりの人気店なので要予約です。
タタミ3畳くらいの茶室のような個室もありますが、
激戦でしょうね、いまや。一度は予約してみるのをお奨めします。
料理のお奨めは、湯葉や豆腐のお料理です。
関東近県に自社工場を持っていて、その日使う分だけ造るという
こだわりよう。京都でもここまでの湯葉刺しを食べられる所
少ないと思います。しかも、リーズナブル。濃厚・・・つづきを読む