西早稲田

こちらのお店は新宿から明治通りを池袋方面に向かい早稲田通りと交差する手前の右側にあります。
池袋の友人と遊び、帰りに何処か美味しいラーメン屋でもないかと尋ねると、こちらを紹介された。
店内を入るとお店は狭く昔ながらのラーメン屋さんといった感じ。
味噌ラーメンがうりみたいなので味噌ラーメンと丼のセットを注文した。
出てきた味噌ラーメンをみると、もやしがたくさん乗っていて僕好みだ！
味もシンプルな味わいで美味しかった。
最近の味噌ラーメンは複雑な味わいにするお店が多いが、シンプルな濃い目の味噌ラーメンに野菜をたっぷりの乗せたものが僕には好・・・つづきを読む

新宿区・西早稲田にある「一風堂　高田馬場店」。
仕事帰りの夕食に、豚骨ラーメンを食べに足を運んだ。
ラーメン激戦区の早稲田通りに面していながら、
その存在感を醸し出す外観は、一風堂ブランドのステータスを感じた。
店内は、シックでモダンで雰囲気。
馬小屋をイメージして作ったというのが嘘のようだ。
気の利いたスタッフの接客に感心しながら、メニューから「赤丸新味」を注文。
5分もしないで、ラーメンがテーブルに登場した。
湯気から香る、豚骨スープの香りも一緒に、スープを一口。
“美味い”と心でつぶやき、麺をすすりました。
・・・つづきを読む