西武池袋線（東長崎～秋津） / ラーメン

夕方18:00、友人3人と4人で訪問しました。
西武池袋線の電車内から見えるつけ麺「蕃茄」さん。
女の子3人は期間限定の「イタリアントマトつけ麺\780」
男の子1人は定番「濃厚つけ麺\780」
を頂きました。
太麺な上には、名物のトマトが!!
和風魚介だしの効いたトマト風味のつけ汁!!そしてチーズがてんこ盛り!!
つけ汁の底には「ゆず」が入ってるらしく、半分食べたら混ぜて食べて下さいとのこと。
無料のスープ割りも有り。
そのまま
ゆず
スープ割り
で三度楽しめました★
とても美味しく頂きました。大泉学園に用事のある際は、再訪したい・・・つづきを読む

友人宅近所にあるのでよく行ってます。
メインはにぼしラーメンですが、６月に行った際は暑かったので白ごま冷やしつけめんに挑戦しました。
まずは食券を買い、オーダー。
　
麺は太麺、細麺が選べます。
☆にぼしらーめんは最初、にぼしのにおいや味がキツイイメージをしていましたが全然そんなことなくとってもさっぱりしていておいしかったです（＾－＾）ｂ
チャーシューもおいしいです♪麺の固さも絶妙によかったです♪
☆白ごま冷やしつけ麺は冷たいスープでにぼしらーめんとはまた違った味で白ゴマとネギがたっぷり入ったこれまたさっぱりしていて夏にぴったりのつけ・・・つづきを読む

21:30頃の来店時に店内に6名、店外に7名ほどの待ち、食事中も店外まで列が出来てました。
店内は席間に余裕があり、店員の清掃、対応などはとても丁寧。
しかしWaitingありの状態にしては、のんびりしてるかと…
客を座らせるのは人数調整をして入れ替えてましたが料理の提供順は注文順をなるべく意識してました。
殆どの方の注文は、『つけ麺』
豚骨＆鶏スープに魚粉を効かせた濃厚なつけ汁。
チャーシューはトロトロのブロック状のもので美味！
メンマは少々味つけが強めでしたが割と太目の角材のようでした。
トッピングの味玉は文句ナシ・・・つづきを読む