関内 / 和食全般

秋田といえば「きりたんぽ鍋」が頭に浮かぶんですが、ここのきりたんぽ鍋は、
あっさりしているけれど鶏の甘みがあり、喉にひっかからない美味いスープで、
ゴボウがたっぷり、セリの根っ子なども入っており、味・香り・食感ともに楽しめます。
そして忘れてならないのが「はたはた」
しょっつる鍋もいいのですが、軽く干したはたはた焼きは、頭からたべられるくらいで、
身がほろほろとしてジューシーで、焼けた薄い皮目とあわさり香ばしいです。
そしてもう１品、はたはたの飯鮓ですが、鍋や焼きとは違い、はたはたの歯ごたえを
楽しめつつ、お米で漬けた酸味と甘みがバラ・・・つづきを読む

以前は野毛でお店を出していたので、関内に移転しても「野毛おでん」
…まあ、そんなことはどっちでもいいのです。
「美味しいおでんの老舗があるから！」と先輩に連れられておじゃましたのが、○十年前。
おでんをつまんでチョイト一杯♪というスタイルは今もかわりません。
んでもって、お奨めは
一に「だいこん」
二に「たまご」
三に「ちくわぶ」
静岡地方とまではいきませんが、けっこう濃い色に炊かれてます。
特に、箸がすーと入る、分厚い「だいこん」は美味しいですよ～♪
他にもおでんダネはありますし、居酒屋メニューも豊富なんですが、
ジジイにとっては、・・・つづきを読む

福井県に本店のある、
焼き鳥屋です。
神奈川県では関内店のみの展開です。
やはり、このお店に来たら、
是非カウンターに座って頂きたい！！
カウンターのテーブルの上に鉄板があり、
焼き立ての温度を保ったまま食べることができます！！
基本的に５本１皿が注文ベースになっていますが、
値段も比較的リーズナブルで、
量もちょうど良いので、
焼き立てを少しずつ、
色々な種類のものを注文できるのが魅力です。
また、揚げ立ての串揚げも絶品です！！
キュウリやキャベツなどのサイドメニューの野菜も新鮮でおいしいです◎
〆に注文した、焼おにぎりも赤だしの味・・・つづきを読む

　土用の丑の日
並ぶの覚悟で伺いました
連れて行ってくれた方からも「わかなのウナギは並んでも食べろ！って言うくらいだからね！」って言われてたし・・・
が、時間帯が良かったのかスグに席につけました
うな丼と肝吸いを注文して
待ってる間にビールとおつまみに鱧の南蛮漬けにうどのきんぴらを頂きました
シャキシャキのきんぴらに
味のしみた鱧
ビールが進みますｗ
程なくして　うな丼が運ばれてきました
蓋を開けると湯気と一緒にタレの香りが・・・食欲をそそります♪
臭みがないので山椒ナシでも十分いただけます
熱々のたれゴハンに・・・つづきを読む

4名の宴席でした。元銀行の金庫という小個室(そのときはオープンでしたが)で、5,000円飲み放題コースを利用しました。
全体的に照明が落とされ、高級感もあり、馬鹿騒ぎするような客層もいなかったので雰囲気はとてもよかったです。
難を言えば、トイレが２階にしかないこと、でもたいした問題ではありません。
料理もまずまずでしたが、ちょっと出す順番がおかしいところもありました（にぎりが出てからステーキが出てきた）。たまたまだと思いますが。
金額はコースだったので、アラカルトで頼むとどうなのかわかりませんが、リーズナブルな部類かと思います・・・つづきを読む