ラーメン |
一蘭 横浜桜木町駅前店
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病みつきに。。。。
投稿日 : 09/06/13
ここのラーメンは病みつきになります。
まず豚骨ラーメンによくありがちな臭みが無く、すんなり食べられます。
それでいて、雑味がなくうまみが凝縮されたようなスープです。
例えるなら濃厚なミルクに旨みを凝縮したバターを入れて濃厚な豚骨スープを足して、くどさや臭さを消したようなすばらしいスープです。
それでスープと細めんが合う事!
うまみが凝縮したスープとちょっと固めの麺が絡まるともう最高。。。。
完全にハーモニー奏でてます。
柔らかい麺を頼んでスープを染み込ませて食べるのも大好きです。
辛いのが大好きな私は、唐辛子を乗せても・・・つづきを読む
ころまる(20代前半/男性)











