大船・藤沢・茅ヶ崎・平塚 / ラーメン

言わずと知れた「大勝軒」
おいしいつけ麺と言えば「大勝軒」
さすがに　おいしい　です。
店内は１０名程度座れるカウンターのみ。
カウンターの後ろの待合席に５人くらいの長椅子。
店内に座ることのできない人は、外に並ぶしすてむです。
みんなが食べているのは、９割がつけ麺…　当たり前？
私のお勧めは、あっさりとした「しお」
太麺とスープがいい感じでからんで、よく味の浸みたシナチクと
ブ厚いけどとても柔らかい焼豚…　絶妙のバランスです。
食べ終わった後は、つけ汁にスープを足して飲むんだけど
魚介系の香りがして、とても美味しいんです。
麺の盛り・・・つづきを読む

平塚にラオシャンは数々あれど、ドコよりもここ!平塚に住んで早21年。初めて行ってラオシャンの虜になり、あらゆるラオシャンを食べました。けど…どこで食べてもその度に、「花水本店が一番」と思いました。ラオシャンの本道である、タンメンをキープしつつ、具材をアレンジしてメニューを増やし、どれも外さない美味さ。ここ何年かはお酒に合うサイドメニューも充実し、まさに老若男女に愛されるお店だと思います。私はいつも、ネギタンメンと餃子、焼きワンタン、お腹が許せばモツ煮を食べます。川崎の妹も大ファン！数年前に移転したので、新しい場所を住所付きで投稿できる・・・つづきを読む

店内はテーブル席とカウンターの小さなお店ですが、結構混んでるのでランチタイムなどはさけた方が良いかも！！
お店の前には３台位停められる駐車スペースがあり便利ですよ！
ラーメンの種類が豊富で、何回行っても飽きないラーメン屋さんです。
「カツラーメン」と言う名前のラーメンが美味しいって聞いて行ってみたのですが、
レモンが入ってるサッパリした味で、女性が好きそうな感じ♪今まで経験した事のない味で！！すごく美味しくてハマリました♪
レモンの酸味と、ピリカラのスープ、コーンもいっぱい入ってて、麺は細くもなく、太くもなく「普通」の太さ！・・・つづきを読む

このラーメン店の味は、私にとって食べると再び食べたくなる不思議な味です。
このお店は食券で注文します。
お店の雰囲気はおしゃれとは言えませんが、清潔にしていると思います。
家族連れ、カップル、ビジネスマンと幅広い客層です。
なので、男性ばかりでガツガツ食べて、早くでなくては！！という
雰囲気とかはないので、女性同士でも入りやすいお店だと思います。
いつも、ニンニクげんこつらあめんのしょうゆor味噌を頼みます。
ニンニクたっぷりで、とっても美味しいです。
とってもお腹が空いているときは、コーンやキャベツをトッピングしたり・・・つづきを読む

ラーメンの繁盛店にも掲載されたお店です。
夕食がてら友人を誘ってお店に着いたのは７時頃。
でも外から様子を伺うと、店内に誰もいないのでビックリ！
改めて「営業中」の看板を確認して、店内へ。
入口横の券売機でこってりラーメンと醤油ラーメンを買って
カウンターに着席。
こってりラーメンは、背脂と焦がしネギが浮いてて澄んだ感じのスープは
見た目以上にこってりとした味わい。。
一方、醤油ラーメンは、ちょととさっぱり系のラーメンです。
チャーシューは大き目でしかも柔らかい。
ちょっと固目の煮たまごは、黄身がきれいに真ん中に入・・・つづきを読む