葉山 / カフェ・スイーツ

葉山の海に面した瀟洒な洋館。建物が眼に入った瞬間から、素敵な時間がはじまります♪
１Ｆがカフェ、２Ｆがレストラン。
まるで、映画のワン・シーンに紛れ込んだような、おしゃれでたのしい食事ができます。
んでもって、
ジジイの一押しは　→　『ウィークデーディナーセット』　４、７２０円
メインは肉か魚をチョイス。
好みでしょうが、こちらの魚料理は絶品なんですよ。
その日、漁港にあがった、鮮度抜群の魚の中から吟味されて選ばれる旬の素材が、
ゴージャスなフレンチになって提供されます。
本日は「櫻鯛」。
皮目はパリパリ、身はプリプリでジューシー♪
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手入れの行き届いた広い庭を愛でながら、贅を尽くした料理に時を忘れる…
たまには、贅沢にゆったりしませんか？
んでもって、
ジジイのお奨めは　→　『日影弁当』（お昼のみ）　３，６７０円
松花堂形式に、手の込んだ品々が、見た目も豪華に詰め込まれています。
どれもこれも、素材が良く吟味され、大きいガラス戸の向こうの庭と相まって、
「はしり～旬～名残」と和食らしく、葉山の四季折々を感じさせてくれます。
美味しくて、思わず嬉しくなる食の宝石箱です。
食事の後、お願いすれば庭を散策することもできますよ。
また、隠れた人気メニューの『鯛茶』は、食欲・・・つづきを読む

TVや雑誌などでも度々取り上げられることのある有名店。
店内でコーヒーなどとセットでいただくこともでいるのですが、
今回は持ち帰りで。
耐熱性のオリジナルビーカーに入っているプリン。
お皿に盛って角がピンと立つのがマーロウのプリンだとか。
一時期流行のなめらか系プリンはどこ吹く風、一貫して角の立つプリンを出すこだわり。
持ち帰りでもお皿に盛ることを前提としてスプーンは提供していない徹底ぶりも
絶対的な商品の自信の表れかと思います。
そしてその味は。。。
卵の風味がフワッと口の中に広がる王道派。
口の中でプルンプルンとはじける食感。
プ・・・つづきを読む