大宮 / 中華全般

以前も何度か近くに仕事の昼食で食べに来ていますが、うだるような
暑さじゃどうしても冷し中華を頼んでしまう、店内はテーブル席に
職人さんが2人冷やし中華と中華丼を食べてます、女将さんだけかな？と
思ってたら大将が大汗を拭き拭き出前から帰って来た様子でした、特別に
冷し中華にマヨネーズを添えてもらいました、麺は細めんで
もちもちした麺です、お店によって入っている物が違いますが
必ず入っている物はハムとキュウリの千切り、紅ショウガ、玉子は
必ず入ってます、このお店も入ってましたメンマが変わってたかな？
すごくサッパリしてて美味しかったです。・・・つづきを読む

昔から変わらないお店「喜楽」さん、岩槻街道は車の通りが激しく
交差点の角に有る為車は入りやすいが出ずらい作りになっていました、
ここへ来て5月の連休に駐車場5台分南側に確保して車を停め易くなりました、
今回は暑いので冷やし中華を頼みました、2時過ぎですがお客さん6人
食べていました、10分弱ほど掛ったでしょうか？
味自慢の冷やし中華登場（680円）、綺麗に盛りつけされてます、卵は
八戸に有る宮崎養鶏場産のランキング卵です
味は昔懐かしいお袋が作ってくれてた味に似ていました・・・・すみませ～ん、
オカワリ下さい、待つこと7分で登場！
第・・・つづきを読む

土曜日の夜に、2人で行って来ました☆
駐車場付きの店舗です。
何度か利用したことがあるお店です。
2人が頼んだのは、
◆白タンタン麺と半チャーハンセット
セットには、｢ポーク焼売 2個｣が付いてきます。
そこまで辛くなく、白ごまの旨みが濃厚でした♪
◆黒タンタン麺と半チャーハンセット
セットには、｢ポーク焼売 2個｣が付いてきます。
香り的にもスパイシーありつつ、スープには黒ごまいっぱい☆
◆チャイニーズ･シーザーサラダ
味付け玉子が乗っているシーザーサラダです☆
◆麻辣水餃子
特製ピリ辛ゴマダレで、これはこれで美味しかったです☆
メ・・・つづきを読む

もうかれこれ３０年以上は営業されているお店ですね
大宮の名物店です。
幼少のころ、母親とよく行った覚えがあります。
実家に帰ったついでに５年ぶりぐらいに行ってみました。
昔は入店するときに食券を買っていたのですが今は普通に店員さんにオーダーします。（食券も渋かったのになー）
自分の席の前のランプがピカッと光ったら・・・
しばらくすると、オーダーしたものが奥の厨房から水に流れてやってくるのです。
落とさないように受け取ってくださいね！（ゆっくりなスピードなので心配なし）
都内じゃこんな贅沢かつ斬新なレイアウトは見られない・・・つづきを読む

以前からこのお店は広告などで知っていて、とても興味があったので、是非一度行ってみたいと思っていました。
たまたまステラタウンに行った際にこのお店を発見して、ものすごく興味をそそられたので入ってみました。
私は坦々麺がかなり好きなので、迷わずに坦々麺を頼み、母はタン麺らしきものを注文していました。
やがて運ばれてきた坦々麺を一口食すと、最初に辛さが来ましたが、さほど気にならずに気づくと全てを完食していました。
汗だくになりましたが、とても満足しました。
母の食べていたタン麺も美味しかったそうで、今度はタン麺を食べてみたいと思っ・・・つづきを読む