大宮 / ラーメン

東京出張の時に食べてきました。そんなに期待して入った店ではなかったのですが、予想外に美味しかったのでびっくりです。数少ない東京出張でラーメン屋を食べ歩く私にとって、二回以上リピートしたくなるお店は珍しいのですが、やはり美味しいラーメンはまた食べたくなります。
★つけめん／つけあつ大盛：８００円（平成２２年１１月食）：大盛は値段が同じとの事で大盛にしました。こってり濃厚なスープは文句ありませんでした。ＴＥＴＳＵの系列店との事で納得です。ＴＥＴＳＵに行った時もそうでしたが、この店でも焼き石を頼めなかったのが心残りです。田舎モンですので、一・・・つづきを読む

以前から気になっていたお店です、駐車場はとても広いです店内もカウンター席と
テーブル席、小上がり席で構成されています、お客さん2人テーブル席で食べてます、私
2番目の客でしたカウンター席に座りネギミソラーメンを注文したのですが、目の前のメニューで
冬限定「辛口oh.HOTラーメン」850円、味噌or醤油が選べます
辛さダブルは100円増しを見て変更して頂きました
又おろしニンニクを追加して頂きました（無料）、厨房では
男性2名女性1名で手際良く作ってます、じゃじゃじゃじゃ～ん
登場！見たからに辛そうです辛さダブルにしなくて良かったです・・・つづきを読む

　2009年11月末にOPENし、一年が経ったそうです。見た目は「こじゃれたお蕎麦屋さん」って感じです。
　白い暖簾に玉砂利、ビー玉が敷かれたアプローチはおしゃれ感もあり遊び心もあり、店主さんのセンスがひかりますよ！！
　店内は思ったより狭く感じました。カウンター、子上がりが二ヶ所あり、一人客、グループやファミリー多種多様のお客様に対応可能な造りとなっていますね。
　
　さっそく何を注文しようかとメニューに目をやり、やっぱり迷った時の王道「メニュー表の一番上にあるメニュー」である「つけそば　あつもり」とクーポンの「味玉」を注文！！
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岩槻インター川越方面16号線一つ目の信号角の左側に有ります、この店の前は
良くゴルフの帰り通り過ぎるのですが、食べる前に行きつけの飲み屋へ行くのが多く
機会が無かったです、昨日は一人でインターを降り小腹が好き飲み屋に行く前に
食べて行こうと思い立ち寄りました、駐車場は広いから停め易いから良い、店内には
誰もいません奥のテーブルに座りお姉さんに喜多方ラーメン580円を注文しました、
麺は手もみ縮れ麺で中太麺でしょうか？
スープはさっぱりした仕上がりです、チャーシューはここんとこ柔らかくてジューシーな
チャーシューばかりの店が多かったせい・・・つづきを読む

友人が地元まで送ってくれたので、ラーメンが食べたい！と言うリクエストにお応えしてこちらのお店へ。
1回行った事はあったのですが良い思い出は無かったので（笑）再度来店出来て良かった良かった♪
こちらのお店は基本的にとんこつベースのお店です。
普通のラーメン以外につけ麺も推してるみたいですよ～私はまだ未体験なのですが。
お味はとにかく濃ゆい☆☆目がハートになるくらいこってり甘めなスープです。
私のお気に入りは味が分かりやすいので醤油ですが、このスープなら味噌も絶対合うと思います。
ついでにチャーシューがおっきくて美味しい♪
どかん！と乗っ・・・つづきを読む

3時過ぎに行きましたお客さんは誰もいません、店内にはもの凄い種類のメニューがあちらこちら貼られてます、麺類・定食類・ドリンク類等々、迷いました「辛みそら～めん」「キムチら～めん」迷い迷い大将に「辛みそら～めん＋キムチ」名付けて「スペシャルキムチ辛みそら～めん」を注文カミサン「みそバターコーンら～めん」と「ギョウザ」を注文しました、出来上がりは凄いキムチの浸かり具合が最高です良い色してますネ、みそバターコーンら～めんも大きなレンゲにどっさりコーンと真四角なバターが乗っかって出て来ました、磨りゴマの香りが何と見言えません味をマロヤカにして・・・つづきを読む

コモディイイダの正面に有る店です、カーナビのラーメンマークを

頼りで来て見ました、店ねじり鉢巻きした親爺さんが作りました、

2時過ぎだと言うのにカウンター席に3人テーブル席に2人先客で食べてます、

スタミナラーメンにしようか迷いましたがお隣さんと同じねぎみそ750円に

100でニンニクのトッピングを頼み作ってもらいました、一番上にニンニクが乗った

黒いどんぶりがカウンター越に出て来ました、スープは見ての通り

結構ギトギトとしたスープでした麺はネジレ細麺にコシが強い茹で具合です

ネギは厚みの輪切りチャシューは・・・つづきを読む

自分が物心つく前からず～っとあって変わらぬ味
地元の人なら誰でも知ってる
チェーン店のなのにメニューはオリジナルの店
味噌が一番人気なのは置いといて
もやしがうまい！！
もやしが！！！！
食べ方は、
まず山盛りのもやしに
濃い味噌スープをかけながら沈めていく
その頃には、たっぷりのおろしにんにくも
まんべんなくスープにいきわたりいっそう美味くなる。
そこではじめて食べ始める。
もやしに埋もれている、麺を掘り出し食す。
絶妙なシャキシャキ感のあるもやしを食す。
美味い！
火の通り加減が本当に絶妙。
もやし・・・つづきを読む

お店はＪＲ宮原駅にほど近い所にあります。　開店時間からまだそれ程経っていないのに、お店に入るとびっくり！　なんとかぎりぎり座れました。　つけ麺を待っている間にお店に入れない人の列ができていました。　
つけ麺の他、らぁめんも有りますが、９割位の人がつけ麺を食べています。
トッピングも何種類かあるので、好みで選べますがお勧めはキャベツです。　つけ汁にキャベツが合います。
麺は中太麺で、食べてみると何か力強さを感じる麺です。　つけ汁はまろやかな味わいのする汁で、へんに濃い味つけではないので、麺の食感を楽しみながらおいしくいただけます。・・・つづきを読む