岩槻

久々の訪問ですあらかじめお店に電話を掛けてヤッちゃんが電話に出ました
営業時間を聞いたところ18時からの事で、夕方5時過ぎに出発しました
お店近くのりそな銀行隣のコインパーキングに車を停めて冷たい小雨の中を歩きお店へ
到着時間17時38分もう既にカウンター席で一人飲んでます
マスターのヤッちゃんとママさんに挨拶し取りあえず熱燗を注文しお通しの鮪の中落ち巻でグイッと・・
相変わらず食材にこだわるなスターの意気込みが伝わってくる、お客さんがまだ営業前だが・・
常連さんらしい女性3人が入った来ました、一気に店内は賑やかになりマスターとママさ・・・つづきを読む

岩槻に用事があって一年ぶりに家族で訪問させていただきました。焼肉と中華を一緒に食べられる独特なお店です。今回は焼肉を選択！座敷の部屋に通されましたが、子供がまだ小さいので、すぐにチャイルドシートを用意してくれました。しかも期間イベントで子供たちは何杯飲んでもジュースはタダ!!びっくりしました。焼肉の〆に特製ラーメンを注文!久しぶりにこってりスープを堪能しようと思ったらまたびっくり!!麺が変わっていて(平麺)、麺がスープに絡んで絶妙!前よりはるかにおいしくなっていました。新メニューも結構出ていて「頑張っているな」と思いました。
また是非・・・つづきを読む

　ここは、万世の中でも１６号線岩槻インター入り口の覚えやすく入りやすいお店で、３ヶ月に１回程度利用しています。食べるのはほとんど「和牛ステーキランチ」です。その理由をお話しましょう。
　まずは肉質ですが、まともな牛を扱う肉屋で買えば100ｇ1500円以上はしそうなサーロインで香りもよいものです。私の知る限り、近隣の万世よりもなぜか岩槻店のほうが肉質がよくジューシーです。我が家では小学生の子供たちも「ミディアムレア」で注文し肉汁を堪能します。ステーキのたれは、しょうゆ、にんにく、大根がベースのこなれた和風です。子供にもお年寄りにも優し・・・つづきを読む

自分が物心つく前からず～っとあって変わらぬ味
地元の人なら誰でも知ってる
チェーン店のなのにメニューはオリジナルの店
味噌が一番人気なのは置いといて
もやしがうまい！！
もやしが！！！！
食べ方は、
まず山盛りのもやしに
濃い味噌スープをかけながら沈めていく
その頃には、たっぷりのおろしにんにくも
まんべんなくスープにいきわたりいっそう美味くなる。
そこではじめて食べ始める。
もやしに埋もれている、麺を掘り出し食す。
絶妙なシャキシャキ感のあるもやしを食す。
美味い！
火の通り加減が本当に絶妙。
もやし・・・つづきを読む