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宝石のようなマカロンと甘さ控えめのクレーム・シャンティ＆クレーム・パティシエール
投稿日 ： 12/04/21
川口市立領家小学校の近くにあるケーキ屋さんです。
オーナーパティシエの石田英寛さんは数々の有名レストランや製菓機器メーカーなどにも勤務した経歴を持つ有名パティシエだそうです。
噂を聞きつけ早速お邪魔しました。
ロールケーキ2種類、シュークリーム、キャラメルとアーモンドのケーキ（名前は覚えてません…失礼）マカロン（ラムレーズン・カシス）を購入しました。
ロールケーキのクレーム・シャンティ（＝生クリーム）とシュークリームのクレーム・パティシエール（＝カスタードクリーム・ひょっとしたらクレーム・ディプロマットかも…）はかなり甘さ控えめでした・・・つづきを読む
クッキング秀（40代前半／男性）
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NIJYU-MARU（にじゅうまる）川口東口店 （川口駅）
駅徒歩1分の好立地!フリー飲放OKだから急な飲み会も大丈夫♪大好評食べ飲み放題2980円
