東浦和 / 和食

何とつい最近飲みに行った田舎路さんのお隣のお蕎麦屋さん、
手打ちそば　豚しゃぶ　分　豊年屋　『久の半』13時43分来訪、駐車スペースは
8台分有停め易く信号機が近くに有るので出易かった、暖簾をくぐり店内へ
右側には年期の入った箪笥が置かれてまして、反対側には店内の黒を基調としてますが
逆に白を基調としたなガラス張りのそば打ち場が目を引きます、注文は
久の半御膳1380円、うなぎご飯、夏野菜天麩羅、蕎麦又はうどん私は
そばにしました、サラダ、香の物と豪華な顔ぶれ御膳です、ソバはコシが有り
シュルシュルと数回で無くなってしまいました、メー・・・つづきを読む

又お邪魔しました座敷で懇親会参加です、今回の主役は朝早くから
大将が築地で仕入れてきた鯛の刺し盛りです、立派な鯛です
締め具合が良いです身が程良い柔らかさでワサビ醤油だれで
美味しく完食、ジャガイモ、サトイモ、筍の煮物も美味しいお袋の味です、
焼酎お湯割り結構良い気持になり、座敷からカラオケの有るルームへ移動して
カラオケタイムに入りました、店内はカウンター席とテーブル席あり
ママさんとマスター（座敷の場合は大将）お手伝いの
お姉さんで切り盛りしていました。
======================================・・・つづきを読む

小雨降る中昨夜カミサンと気になっていたお店「農家の居酒屋　煉」さんへ、伊勢丹側の
コインパーキングに車を停めて相合傘で来訪ムム・・提灯が点いてません地震の影響で節電か？
元々点けていないのか？休みか？ここまで来てブツブツとカミサンが・・・店頭迄行くと看板の灯りは
点いてました（ホッ）、店内に入ると古民家？旧農家？の太い柱が3本人気は目立ちます、イラッシャイマセの
スタッフの明るい挨拶に好感が持てます、通路を挟んで右側にテーブル席左が板張りの堀コタツ式の
テーブル席、突き当りトイレその右側に厨房が丸見えのカウンター席が有り、その奥右に大・・・つづきを読む

今日は火曜日です、お休みするお店が多いのですがここのお店営業していました、
駐車場に車を停めてお店一番乗りです、テーブル4卓12席、小上がり2卓8席の作りです、
娘さんでしょうか注文を取りに来ました、それから冷蔵庫から麦茶をコップに入れて出してくれます、厨房では女将さんが作ってます大将は出前専門みたいでした、
注文は冷やしキツネそば700円をお願いしました、お客さん二人来店男性が盛りそば女性がタンメンを頼んでました、
中華の部のメニューが有ったんですね、冷やしキツネそば登場、昔懐かしい甘いキツネです・・好きですね麺は普通で、カツオダシ・・・つづきを読む

5月5日は端午の節句でしたね実家には、大勢兄弟が大集合し
喜多寿司さんに早めに出前を依頼致しました、さすがですね
ネタが良いですオヤオヤ海老の握りは半分しか無いよ、ネタが大きいから
半分にしたのだろうか？ネタが足りなかったのだろうか？
いまだに謎でした。
***************************************
北宿通りから少し入った所に有り、知る人ぞ知る
寿司屋の老舗です、入ると分厚いカウンターに驚かされます、
クジラ刺しが私は大好きでいつも注文します、昔からこのお店の
ニンニクは青森産です、辛いんです、後から・・・つづきを読む

GWも終盤です駐車場は満車状態でした、店内に入ると法事かな？
座敷は黒装束に身をまとった老若男女のお客さんで満席状態、我々2人は
テーブル席へまだ料理を待っているお客さんがテーブル席に8人、
13：35「ひつまぶし」￥2,310－、上うな重￥1,570－を注文・・・
我々より先に来たお客さんにはまだ料理が出てくる気配なし・・と言う事は
我々の料理はまだまだかかりそうです、入り口のうな子は笑ったままです、
待つのは大変嫌な私は、うなぎ骨の唐揚げと白鹿　山田錦￥930－を頼み、
飲みながら待つ事にカミサンうなぎ骨の唐揚げを携帯サイトから引・・・つづきを読む

北宿通りを走っていると、ここ山田うどん三室店にカレーフェアーの幟が風で元気良く手招きしていましたので誘われて入店しました、いつもは「きつねうどん」「キムチ丼」を食べるのですが、カウンターにド~ンと「うま辛カレーフェアー」のメニュが置いて有りましたので、即注文待つ事4分さっそうと出て来ました、見るからに普通のカレーの色では有りません辛そな色ですお姉さんがもう少し辛いのがお好きな場合このホットスパイスをかけて食べて下さいとのことムム・・・まずはかけずにお口パックヒェ~辛いはこりゃ辛いです、ここのシンボルの案山子口から火を吹いてますから辛い・・・つづきを読む

今は焼き鳥　鳥蔵に変わりました

雨の中息子に送ってもらい5時30分店に着き一番乗り、中に入ると
テーブル席とカウンター席で構成されてて

私達はテーブル席に座りました、生ビールを頼んだら、
お通しでホウレン草のゴマ和えと

お口直しにと生キャベツが出て来ました、先ずは写真の
焼き鳥を注文!!店員さん「○○の注文頂きました～」と

元気良いです、レバーとつくねはタレで、後は塩で・・・・
焼き加減が抜群です、中でも変わっていたのが

納豆巻き絶品でした、注文を取りに来る店員さんはお勧め上手ですネ！

玉ねぎを丸丸一個・・・つづきを読む

娘が東浦和にお洒落なフレンチのお店が有るとの事で
エムズカフェへ行く事になったのですが、
行ってみると彩懐石東浦和高砂に名前が変わったてました、蕨駅に有る
一國、浦和駅西口に有る浦和高砂の姉妹店ですが今述べた2店は
竹林へのこだわりの店ですがここは竹は有りません、しかし緑が多いです、
店内は静かでガラスで仕切られたテーブル席へ案内され、
ランチメニューの緑の膳1,890円、ひがしの盆2,650円を注文しました、
待ってる時間に生ビールを頼み乾ききった喉を潤わせました、
食前酒が出されどーんと色彩鮮やかな物が膳で運ばれて来ました、
料理・・・つづきを読む

夜の部で雪の中再訪目的はそば湯割が飲みたくて参上致しました
時間もラストオーダーに近く慌しく申し訳ないなと思いながらオーダー
お店の方はラストオーダーの時間を私に伝え、丁寧親切に応対して下さいました
取っ手付の透明なグラスに入って蕎麦湯割りは運ばれて来ました・・・
美味いですね、昼の部では中々飲めませんからね、ホットチーズと鴨の鉄板焼きを
酒の肴に頂きました、熱々の鉄板で鴨肉の香ばしい匂いが店内に充満します（少しオーバー）
来店時お客さんは居ませんでしたが、若いカップルが入って来てお蕎麦を注文していました
時間結構L.O過ぎていたと思・・・つづきを読む