東浦和 / 和食全般

又お邪魔しました座敷で懇親会参加です、今回の主役は朝早くから
大将が築地で仕入れてきた鯛の刺し盛りです、立派な鯛です
締め具合が良いです身が程良い柔らかさでワサビ醤油だれで
美味しく完食、ジャガイモ、サトイモ、筍の煮物も美味しいお袋の味です、
焼酎お湯割り結構良い気持になり、座敷からカラオケの有るルームへ移動して
カラオケタイムに入りました、店内はカウンター席とテーブル席あり
ママさんとマスター（座敷の場合は大将）お手伝いの
お姉さんで切り盛りしていました。
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GWも終盤です駐車場は満車状態でした、店内に入ると法事かな？
座敷は黒装束に身をまとった老若男女のお客さんで満席状態、我々2人は
テーブル席へまだ料理を待っているお客さんがテーブル席に8人、
13：35「ひつまぶし」￥2,310－、上うな重￥1,570－を注文・・・
我々より先に来たお客さんにはまだ料理が出てくる気配なし・・と言う事は
我々の料理はまだまだかかりそうです、入り口のうな子は笑ったままです、
待つのは大変嫌な私は、うなぎ骨の唐揚げと白鹿　山田錦￥930－を頼み、
飲みながら待つ事にカミサンうなぎ骨の唐揚げを携帯サイトから引・・・つづきを読む

今は焼き鳥　鳥蔵に変わりました

雨の中息子に送ってもらい5時30分店に着き一番乗り、中に入ると
テーブル席とカウンター席で構成されてて

私達はテーブル席に座りました、生ビールを頼んだら、
お通しでホウレン草のゴマ和えと

お口直しにと生キャベツが出て来ました、先ずは写真の
焼き鳥を注文!!店員さん「○○の注文頂きました～」と

元気良いです、レバーとつくねはタレで、後は塩で・・・・
焼き加減が抜群です、中でも変わっていたのが

納豆巻き絶品でした、注文を取りに来る店員さんはお勧め上手ですネ！

玉ねぎを丸丸一個・・・つづきを読む

主人と映画を見た後に寄ったお店です。
以前から私がいまいちおなかの調子が悪く、あまり外食はしたくないけど、時間的にも今食べないと、夕食の時間になってしまう…ということで、できるだけヘルシーで油を使っていない料理が食べられるお店を探していてここへ入りました。
店内はそんなに広々とはしていませんが、駐車場側だったため窓はとても大きく、天井も高いのでかなり開放感はありました。
ボックス席に案内されたので、隣の人の会話も気にならず、とてもゆったりできました。
テーブル下が、少しベタベタしていたのが気になりましたが…。
料理は、メニューを見ると・・・つづきを読む

26日の土用の丑の日には早いのですが、ひと足早くウナギを食べに行って来ました、13時20分駐車場到着、6台分の駐車スペースが有るので車で来てもOKです、入り口に浦和のうなぎのマスコット「うな子」の石像がお出迎えしてくれます、店内はカウンター5席、小上がりテーブル3卓12席、テーブル1卓4席で構成されてます、ここのお店の鰻はいつも出前でしか食べた事が有りませんでした、カウンターに座りメニューに目を通しうな重の並と上の違いを大将に聞き量の違いとの事で並を注文しました、感じの良い女将さんがお茶を出してくれ、大将はうなぎを焼き始めました、遠赤・・・つづきを読む