西浦和

　本当は毎日帰宅前に寄って一杯やりながら焼き鳥をほおばりたくなるお店です。西浦和駅改札を出て、ドトールの向かいにお店があります。
　となりに系列店立ち食いそば”まつや”があります。
仕事の関係で、いつも7時頃入店となりますが、常連さんで半分以上の椅子席がうまっていてにぎやかです。
　やきとりがメインとはいえ、おつまみのメニューも充実、お酒を飲むのが楽しくなっちゃいます。チューハイ、ホッピー、ビール、日本酒とお酒の種類も豊富。
４月に川越の同僚を途中下車させ、2時間30分盛り上がり、お腹いっぱいのほろ酔いでしめて約4500円也
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西浦和駅の北口ロータリー沿い、徒歩20秒でお店があります。
　店内はきれい、清潔で気持ち良く食事ができます。ご主人は都内有名某うなぎ店で修業した方と伺いました。
　以前、自宅近くの別所沼周辺や、ちょっと離れた中山道沿いや太田窪界隈のウナギ店にいってみましたが、私の評価では、ここ”古賀”が一番！
　うなぎといえば、多少値のはる食べ物ですが、ここ”古賀”は裏切りません。
ふっくらとした口当たりとタレの絶妙なバランス、うなぎ独特の臭みもなく、私がサンショーかけずに食べる唯一のお店です。
　注文が入ってから、調理に入るとのことで多少時間がかか・・・つづきを読む

期待を裏切らない味、本当に美味しいらーめんを食べたい人に絶対オススメ。
埼玉大学の近くで、学生さんも多いこの店。店内はレトロチックで、白黒のテレビにアトムが映っていたり、懐かしのメロディーが流れていたり。
なんと店の中にガラスばりの製麺室まであるんですね。
国産小麦粉のもっちりした麺にスープが合わさって、本当に絶品です！
津気屋らーめんをいつも頼みます。
餃子もいつも頼んでいます。つるんとした小ぶりの茹で餃子で青ねぎと、オリジナルのたれが、かかっていてここでしか味わえないおいしさです。
店員さんも親切で活気があり、こどもと行くと最後に・・・つづきを読む

埼玉大学近くのエコスというスーパーの近くにあります。
少し分かりにくい場所かもしれません。
個人経営の小規模な居酒屋で地域の常連さん、埼大生さんが多いですね。
沖縄風ということでゴーヤチャンプルーやヒラヤチーなど、沖縄の料理が多い。
お酒に関してもオリオンビールや泡盛が置いてある。
一番のおススメは豚の角煮！これは極上の一品です。これよりウマい角煮は食ったことがない！！！
ぜひとも行って試してみてください。
また、ここのアルバイトさんは正統派な美人さんが多いことでも有名。足しげく通う輩もいるとかいないとか(笑)
今回私は一人で行きまし・・・つづきを読む

4時過ぎに来訪しました広いスペースの駐車場には
1台しか停まってませんでした、まだ新しいお蕎麦屋さんです、外から
蕎麦打ち台が見えます、中に入ると居酒屋チェーン店で多く見かける
下駄箱がズラリとＮＯ，53？52までかな？
1つの下駄箱に靴が2足入りますから100人以上の靴が収納できるんですね・・・
しかし上の方は届きませんから脚立を使わないと使用不可（笑い）
先ず案内された席は丸い円卓の席でしたが二人なのでお洒落な
カウンターに席を取り、ゴルフ帰りで寒かったので暖かめん切りの
メニューから玉子とじ800円、花巻700円を注文しました、・・・つづきを読む

場所は不便だし、外観も店内の状態も時代に取り残されたラーメン屋そのもので全くそそらない
でも、店内の壁面に張られた不可思議なメニュー名を見て「オッ」
実食して「なるほど」と納得する隠れたお勧め店
店主が研究熱心なようで、メニューがよく変わります
（ちなみに、店主はラーメンについて語り出すと止まらなくなるのでご注意）
たまにスベっちゃう新作もあるようですが、たいていはコクのあるおいしいスープが楽しめます
もはや旭川というカテゴリーではなく、完全な創作の世界に突入していますね
ここのトッピングの特徴は、刻んでいないキクラゲと・・・つづきを読む