笠間・常陸太田・茨城県北部他 / 和食

北茨城『松野屋』
◆立地:駅から遠いので、車で行くのが○
◆店内の広さ:広い
◆座席の広さ:ゆっくり座れる。
◆メニュー:結構たくさんあった。
◆料理が運ばれて来る時間:適当。
◆呼び鈴の有無:？
◆トイレ:きれいだった。
◆その他:あんこう鍋を食べに行ったが、セットメニューしかなかった。でもとっても美味しかった。席もゆっくり座れた。今度は大きな鍋で食べたいと思った。

11月25日のCランチを女房といただきました。ポークソテーは野菜炒めがたっぷり乗っていておいしいが筋がありました。フォークが欲しいです。カルパッチョもホタテとサーモンでリッチ！後から来た牡蠣フライが大きくて熱々3個これがまた美味い！が、女房はご飯をほとんど残してしまいした。ランチとしては高額な1200円！
出来ればスープを辛いとか酸っぱいとかで選べればいいのにね。

回転寿司いくなら ここで食べたい 何回か利用してますが 美味しいです 炙りトロが絶品でした。お値段も高くないし店員さん？も対応いいし親方は職人気質ですね

たちばなや ちょっと 目立たない場所に有るけどね ランチは 安くて ボリュームが有り 味も良かったです 又 行きます。

グルメ手帳で知り、常陸太田市金井町にある赤土と言う蕎麦屋に行ってみる。
車で20分はかかる。
赤土と言うと美味しい蕎麦が採れる事で有名であるが食べたことは無かった。
入ってメニューを見ると数の多さに驚かされる。
ここのそば粉は赤土の物なのか？どうもそうらしい。
香りもあるし、こしもある。のど越しも非常に良かった。
又、来たいと思う程である。
又、名の有る人が結構来ているようだ。しきしが飾ってあった。
蕎麦好きの人、一度訪ねてみてはどうだろうか？・・・・と思う。
　　　　　　　　　　　　（自分としては、美味しかったと思う）

とにかくうまいです なにがうまいかってレバーが半生でとろけちゃう！また刺身もあってそれも新鮮でおいしかったです

水戸に行く通り道にランチで立ち寄りました。
店構えも小奇麗で安心して入れます。
おそばの前にちょっとビール！！！
お通しの白菜のお漬物(自家製？？かな)
も美味しかったし、小エビのから揚げもうまい！
そのままカリッと揚げてあって、軽い食感がビールにぴったり♪
〆には鴨せいろ。
スープのいい脂加減も◎
そばは二八で細く、さらっと食べれてしまいますよ。
そばならもっと食べれるなあ～！！
日当たりのいい小上がりで幸せな休日ランチでした。

かなり極太のうどん（想像を遥かに超えている）を出してくれるお店。
地元ではかなり有名で、県内に支店がある。
本店であるここには遠方からウワサを聞きつけて来たお客さんと、
常連さんとが入り乱れ、昼ともなると冬でも店内に湯気が立ち籠める。
万人向きの濃いめの出汁に噛み応えのある麺と、
一度は食していただきたい名物料理です。

毎年冬になると行きたくなるお店です。
と、言うか、毎年行っています（笑）。
二人前の鍋は三人で食べてもお腹いぃっぱい！
“あんきも”好きにはたまらない肝を擂ったコクのあるスープ。
最後の雑炊で『堪能したぁ～♪』って感じがまた満足度アップです！
お店の方もアットホームな感じで、またまた素敵ですよ★
他の料理に浮気が出来なくて・・・(^^;)
違う料理をここで食べた事はないです。

うな重がメインというより、うな重に特化しているお店です。
単一メニューで極めようとしているだけあり、とても気を遣っているように思います。
うなぎは蒸してあるのでとても柔らかく、舌で押しただけで崩れてしまう柔らかさ。
ご飯の炊き具合もちょうど良く、ご飯もどんどん進みます。
お店や店長・女将の雰囲気も良く、また来たい気持ちになりました。