滋賀 / 和食全般

今津駅から少し北に行ったところにあり
すぐに見つけられました。
妻は道中蒲焼を食べると言ってましたので
私はひつまぶし膳を注文しました。
おしながきの写真を見て
妻も私と同じひつまぶし膳に替えてしまいましたので
残念ながら写真はひつまぶし膳しか撮れませんでした（＾＾！）
ひつまぶしの食べ方は名古屋等と同じです。
最初はそのまま、次にネギとわさびをのせて戴きます。
最後はお出汁を掛けてお茶漬けのように食べます。
御飯は大盛りもできるとおっしゃってくださいましたが
充分にお腹一杯になりました。
ひつまぶし膳には
箸休めに肝のしぐれ煮や滋賀・・・つづきを読む

彦根城に遊びにいた時に、両親がおいしいお肉が食べられるといって連れて行ってくれました☆
彦根城のすぐ近くの夢京橋キャッスルロードにあるお店で、12時半ぐらいに行ったらすごい人で13人町とかの人気店です！
私たちは雑誌にものっていてここの一番名物でもある近江牛肉 鉄火丼御膳　2180円のを頼みました☆
たたきがご飯にきれいに乗っていて、とろろ・わさび・醤油を混ぜたものを上からかけていただくのですが、さっぱりしていておいしかったです！！ごはんとお肉の間に京菜かなんかの漬物が刻んで入れられているのですが、これがまた味のアクセントになっていま・・・つづきを読む

京都まで足を伸ばしたので紅葉がキレイそうな石山寺へ。
山の上方は既に色が変わっていましたが、駐車場近辺は結構キレイに色づいていました。
あまりにお腹が空いていたのでとりあえず一番手前にあったこちらのお店へ。
お蕎麦は前日に食べていたので避けたいね～と言いながらディスプレイの天ぷら蕎麦に目は釘付けでした（笑）
店内はこじんまりしていて落ち着いた雰囲気です。
有名なお店なのかファミリーやご夫婦、お友達同士などお客様も沢山。
しじみ飯セットが一番早く出て来るとのご案内を受け、それを注文。
小鉢が充実している上にしじみ飯のしじみの量が半端じゃ・・・つづきを読む

近年ご無沙汰の滋賀県に、ひょんなことから長浜へ行くことになりました。
この近辺に来るときは決まって、冬季でした。
いつも見ていた風景とはうって変り見るもののすべてが全く違うような町並みに見えて
新鮮でした。
かねてから、長浜に来たら先ずこちらに来るように言われていたのですが、これがなかなか
・・・。
とりあえず、近辺を散策していると、時間がたつと共になんとなく
時間の流れが遅く感じるような錯覚に陥りそうになりました。
そんなこんなで毛利志満さんへ、
旧家屋のような町並みのお店で入り口近くの階段で2階の客席に案内され入ってみると
これが・・・つづきを読む

隣にある「ひさご寿司」さんの姉妹店らしいです！
ちょっと欲が出て、うどんと丼ぶりがセットになっている物があったので、その中でもオススメになっていた『親子丼６３０円』の『小うどん付（＋２１０円）』を注文しました(^O^)/
『親子丼』は、うどん出汁と「かえし」を合わせた味で、じつに美味しい(^～^)んです！
鶏肉もたくさん入ってて、これが６３０円ならばお値打ち品だと思います(^_^)
うどんは、自家製手打ちなので、コシがあって喉越しもよく満足しました！(＾＾)！
場所は、ぶーめらん通り沿い、和菓子店「たねや」さん本店の前（市役所隣）です・・・つづきを読む