淀屋橋・本町・北浜・肥後橋 / ラーメン

6年ぶりの来店
ほっとんど味を覚えてなかったのですが、
店内中に入ると、なぜか妙に落ち着きました。
なんといっても、たたずまいは　昭和風テイスト　ばっちり
ところがところが
味は　洋食の中華そば平成　風テイスト
（洋食なのか？中華なのか？）
しつこくないが　コクがある　洋風スープがこんにちわ。
野菜の触感も楽しめ、するする進む中華めんはちょっと細め
ごはんの同時注文率　高っ
カウンターの隣に座る老夫婦
がっつり、ライスも食ってるで！
（しかも、食べ終わった後のスープにリゾットしとるし）
たっしゃ　で何より
だからか、お客の年齢層高め
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「好（ハオと読みます）」さんは、カウンターだけのお店ですが、昼時は常に満席になる人気店です(^O^)/
今回は、チャーシューを思う存分楽しみたくて、『みそチャーシューメン（９００円）』を注文！
北京鍋に具材とダシと味噌を入れて作るスープは、結構美味い(^～^)んです！
さらに大きなチャーシューがたくさん入ってて、大満足♪♪
このチャーシューは、自信作と言われるだけありますね(＃^.^＃)
味わい深いですよ＼(^^:;)
最後の１滴までスープを飲み干してしまいましたf^_^;
【メニュー】
しょうゆ、しお、みそラーメン各６５０円
チャー・・・つづきを読む

四ツ橋線本町駅２３番出口から、なにわ筋に歩いて行くと「五味八珍」があります(^O^)/
煮干しベースのダシに２２種類もの素材を加えて作るスープは一度食べてみる価値がありますね(＃^.^＃)
基本は『中華そば』『背脂中華そば』『つけ麺』の３種類のラーメンです。
今回は、『お昼のサービスセット』で『背脂中華そば』と日替わり丼のセット（８５０円）を、かた麺で注文しました！
運ばれてきた中華そばは、スープの旨さと縮れ麺が抜群の相性で、ＧＯＯＤ♪♪
スープにはきれいに背脂が浮いていて、深みを演出します(^_^)
トッピングには、チャ・・・つづきを読む