神戸・明石 / うどん・そば

元町駅から歩くことほんの数分。
道路に面したお店の入り口にかかる、白っぽいのれんが目印のお店です。
店内はカウンターとテーブル席が１つ、座敷席が１つといった様相で
決して広くはありませんので、テーブルや座敷では相席にもなります。
うどんのメニューは色々とありまして、定食も割と豊富です。
私の個人的なおすすめとしましては、ちくたまぶっかけうどんになりまして
こちらは冷たいうどんに、各種薬味が添えられており、うどんの上には
ちくわの天ぷらと卵の天ぷらが盛られてあります。
うどんの麺は、こしが強く食べごたえがかなりある讃岐の麺でありまして
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三宮・元町界隈にはたくさんのうどん屋さんがありますが、とくに元町界隈には、こだわりを持ったお店が多数ありますね(^O^)/
ここ「い草製麺所」さんは、鯉川筋を山側に上がり、路地を左手に曲がったところにあります！
メニューは大きく分けて３種類。
『ぶっかけ』『かけだし』『あんかけ』で、これにトッピングされて出てきます！
うどん本来のコシを味わいたいから、『冷たいとろろぶっかけ（６８０円）』を大盛で注文！
大盛も普通麺と同額なのがうれしいサービスですねf^_^;
湯がきたてを水で一気にしめて出してくれるので、麺が生きてるって感じがするぐら・・・つづきを読む

「丸亀製麺」さんは、本場讃岐うどんがリーズナブルに食べられるお店です(^O^)/
いつも『冷ぶっかけ』か『釜玉うどん』で迷いますf^_^;
『釜玉うどん』は、湯がきたてをそのまま食べるので、玉子を絡めたうどんの食感が実に美味しい(o^～^o)
システムは本場讃岐地方と同じで、最初にうどんの種類を伝え受け取ったら、天ぷらやおにぎりを皿に取り会計をします(^^ゞ
トッピング類の天ぷらでは、『ちくわ』が一番のお気に入りです(^O^)
おにぎりもとって食べるのが私のフルコースですね(＃^.^＃)
場所は有馬街道を北へ上がって行くと右手に見えて・・・つづきを読む

春夏秋冬、季節を問わず、讃岐うどんのコシを味わうには、『冷ぶっかけ』ですね(^O^)/
「丸亀製麺」さんでは、『ぶっかけ』『釜玉』など讃岐うどんが格安で食べられるお店です(^_^)
システムは本場と同じで、最初にうどんの種類を伝え受け取ったら、天ぷらやおにぎりを皿に取り会計をします(^^ゞ
とにかく安いし、うどんのコシがあるから、オススメですね！(＾＾)！
特に好きなメニューは、『冷ぶっかけ』と『釜玉うどん』です！
それぞれのうどんの特長を思う存分楽しむことができると思います( ^^)Y☆Y(^^ )
また天ぷらでは、『ちくわ』が一番・・・つづきを読む

三宮駅からサンパルを越えて東に歩いて行くと、「讃岐麺房　すずめ」さんはあります(^O^)/
ちょっと分かりづらいところにありますので、根気よく探してみて下さいm(__)m
ここは、本場讃岐で６年間修行した店主の手打ちうどんが味わえます(^_^)
昼間のピーク時以外は、オーダーを聞いてから１５分かけて麺を湯がくので、出来立ての麺が楽しめます♪♪
今回は『冷ぶっかけ（６００円）』を注文しました！
待っている間に、セルフで『おでん』を取りに行きました！
厚揚げ、大根、スジ肉、玉子、コンニャクなど味がしみてて美味い(o^～^o)
しかも全て１・・・つづきを読む

神大病院のすぐ前に「四国路」さんはあります(^O^)/
今回は仕事で神大病院に来たので、帰りに食べに来ました！
お目当ては、穴子天丼（８３０円）です＼(^^:;)
巨大な穴子天ぷらが丼ぶりからはみ出すように載せられていて、そのボリュームに圧倒されますf^_^;
食べたら、天ぷらがサックサクで美味いんです(＃^.^＃)
タレも濃すぎず多すぎず、穴子天ぷらを引き立てますね(^_^)
隣の人が、親子丼（６００円）に穴子天をトッピング（２５０円）してて卵でとじてあるものを食べてて、ああいう食べ方も美味しそうに見えて、次回食べてみたいと思いまし・・・つづきを読む

土曜の昼頃、家族でうどんといえばこの店です。
とにかくコシのある讃岐うどんがボリューム満点。私と長男はなんとか並を平らげますが、妻と次男は「カツ丼　ミニうどん付」を分けても食べきれない量です。それもそのはず、ミニうどんが他店の並以上ですから…
最近、神戸の「うどん四天王」なんてことを聞いて他の３店も食べ歩きましたが、味も四天王のなかで１，２位を争う美味さです。四国うどんめぐりもしましたが、全く遜色ないうどんですよ！
ただ、かけつゆは私には少し甘めだし、メンのコシを味わいたいので、ぶっかけorしょうゆうどんがお勧めです。あと、カレーうど・・・つづきを読む

一番好きなお蕎麦屋さんです♪
オフィス街のビルの地下にあるので、平日のランチタイムはサラリーマンやOLさんで行列がでますが、回転も速いのでそんなに苦にはなりません。
遅めの時間でも、近くのデパートでお勤めしているスタイリッシュなお兄さんお姉さんや、お買い物帰りの家族連れもいます。
何よりも、550円から約1000円以内のお値段のお得感と、美味しい生蕎麦！そして、スピーディーでアットホームな雰囲気がGood!
一人でもグループでもデートでも！
ただ、喫煙可、なので、たばこが気になる方は要注意ですね。
営業時間は、11時～16・・・つづきを読む

ランチ時でも素早く料理が出てくるから安心です♪
サンパルの地下１階に「一福」はあります！
ランチ時になると、お客さんも結構入ってて賑やかです！
単品もありますが、定食やセットが充実しているんです！
今回は『ミニかき揚げ丼セット（８５０円）』にしました！
このセットには『ざるそば』がついてきます。
注文したらすぐに出てきました！
かき揚げが揚げたてなので、よかったです(^O^)/
【メニューの一部】
皿カツ定食８５０円
おろしそばセット（冷・熱）８００円
ざるそばセット７８０円
山菜おろしそばセット（冷・熱）８８・・・つづきを読む

神戸サウナの南西側に「ときわ」はあります！
店内には有名人のサインが所狭しと掲げられてます！
だから余計に期待に胸踊らせてました(^O^)/
以前から食べてみたかった『和風焼きうどん（９５０円）』を注文しました！
大きな器に、たっぷり盛られた『和風焼きうどん』が運ばれて来ました＼(^^:;)
それは今までのイメージとは全く違った物でしたf^_^;
な、な、なんと、焼きうどんなのにスープがあるんです！
具沢山で思わず見とれてしまったほどです！(＾＾)！
生姜とネギ、きざみ海苔のアクセントが絶妙です♪
まずお汁を一口、す・・・つづきを読む

蒸し暑かったので、ぶっかけうどんが食べられるお店を見つけたので、ふらっと入りました！
お目当ては、もちろん『ぶっかけうどん（４００円）』を冷たい方で注文しました(^O^)/
茹で上がりを食べてもらいたいから、茹で上がるまで９分ほど待っていただく事があるって書いてあるぐらい、うどんにとことんこだわっている姿が見受けられたので期待に胸を膨らませて、運ばれて来るのを楽しみにしてました♪
結構コシのある澄み切ったうどんにツユがかけられて出てきました(^_^)
天カス、ネギ、蒲鉾におろし生姜がトッピングされてます！(＾＾)！
ツユも甘・・・つづきを読む