神戸・明石 / 軽食・その他グルメ

とある機会に出かけて食べる店を探していたら見つけた店です。
客層はよく分かりませんが、友人連れの方や家族連れが主でしょうね。
私が食べたのはとんかつ定食なのです。
それを食べて驚いた。驚くほどでもないかもしれないけどちゃんと下準備がされていたんですよ！
コショウが効いていてスパイシーな仕上がりになっていましたし、この、準備してあるのがとても評価したいところなのですよ。
静かに食べるにはいい場所でしょうね。
今年、トンカツを食べて感動した店の１つだったりします。無論、他の定食メニューもありますのでそちらも期待してよいのではないでしょうか・・・つづきを読む

生田神社の西。有名ライブハウスの西側の路地の１階にあります。
ドアを開けると左手に８人（多分）くらい座れそうなカウンターがあり、
右手には小さな座敷席（４人がけ）が２つあります。
ママさんと息子の二人でやってるので、サービス満点とはいきませんが、
客への心遣いが感じられます。
食べ物は和食が中心で、とりあえずカウンターの惣菜を数品注文。
これで終わるのもありですが、注文すれば卵焼きからステーキまで
材料さえあればなんでも作ってくれます。締めのご飯物も可。
私はいつも一人でいきますが、友人同士やカップルも多いです。
押しつけがましいとこ・・・つづきを読む

シェフを一言で言い表すならば、まさに
誠実で情熱的な料理人
料理とお客さんに向き合う姿勢、さらに料理にかける情熱は素晴らしいと言う他ありません
小学校の頃から今までずっと通い続けていますが、マンネリだなと思ったことがないのです
常に新しいものへ挑戦し続ける姿勢は脱帽ものです
パスタだけでなく、お魚、お肉、お野菜のコース、さらには実はシェフではなくてパティシエなのでは？と思ってしまうくらいに素晴らしいデザート！
コストパフォーマンスを無視した「注文される度に赤字になっちゃうんですよ(^_^;)」な黒トリュフのオムライスは思い出すだけで幸・・・つづきを読む

昭和３３年創業のビアホール「ニューミュンヘン」、老舗中の老舗です。
ミュンヘンの名物と言えば”地鶏の唐揚”、私も子供の頃からのファンです。
注文すると揚げたてを持ってきてくれますが、慌てて食べてはいけません！
とってもジューシーなので、アツアツの肉汁がジュワッと出てきて口の中が
大変なことになりますから～。もしそうなったら、冷た～いビールで冷やし
て下さいね。
唐揚げはテイクアウトもできます、味がしっかり付いているので冷めても美
味しくて、お土産にも最適です。でも、箱からいい匂いがしてくるので、途中
で食べないように我慢しましょう。
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とっても陽気で日本語の流暢なパキスタン人のご主人が経営されています。
あまり馴染みのないパキスタン料理ですが、基本的にはインド料理に似ています。しかし、インド料理では使わない牛肉もあり、シーフードもあり、料理のバラエティーが豊富です。タンドール窯は炭火を使ていて、チキンもナンも外はパリッと中はジューシー！　カレーの辛さは好みで調節してくれるので辛いのが苦手な方も大丈夫です。
お店の雰囲気はインド料理店にありがちな象の神様の銅像があるようなエスニックな雰囲気ではなく、お洒落なダイニングバー風の落ち着けるお店です。カウンター席もあり一人で・・・つづきを読む

ハーバーランドに行く機会があれば、是非うかがって頂きたいお店です。
天井が高く、全体的に木の温かみのある店内で食べる美味しいランチ。
好きなメインorパスタをチョイスしデザートやスープを付けることもできます。
店内では焼きたてのパンが食べ放題なのですが、このパンがとても美味しいですよ☆
よく行くお店ではありますが、私はランチでしか利用したことがないので
ディナーに関しましては他の方やお店のＨＰ等をご確認ください。
尚、以前は通りから見える場所でしたが、現在は隣接した場所にマンションが建っており
初めて行く方はちょっと見つけづらいかもし・・・つづきを読む

ＢＡＬの近くを歩いてると、とっても美味しそうな和食のお店「ほめ かぱか」さんを見つけました(^^)v
昼間は５～６種類の定食があり、その中でも一番のオススメが『和定食（７８０円）』です(^O^)/
日替わりのお魚料理、和風小鉢２品、自家製ぬか漬け、ご飯、みそ汁がついてます(^_^)
本日の日替わり魚は、『さんまの開き』で、小鉢２品は『茄子と高野豆腐の煮物』『大根とキュウリのサラダ』でした！
煮物の味つけがちょうどよくて、『みそ汁』は、柚子を浮かべ、やさしい味で美味しい(^～^)
『ぬか漬け』は、大根・キュウリ・ニンジン・白菜で、野菜本・・・つづきを読む