神戸 / 創作料理

「海月食堂 」というタンタン麺がおいしいといううわさをかぎつけて行って来ました。
ＪＲ神戸駅から徒歩５分くらいでしょうか？
「海月食堂 」というお店が目に入りました。「海月」はJelly　fish＝くらげと読むそうです。
名前とはうらはらに中に入るとそこには中華料理のメニューがたくさんありました。
ランチは３種類で、私は神戸ウォーカーに載ってったタンタン麺とチャーハンのセットを注文。これは￥950ですが、ラーメンとチャーハンセットは￥550というリーズナブルさ！
タンタン麺はゴマのペーストがすごく聞いていて甘さを感じさせます・・・つづきを読む

京風のだしが上品な味わいの おでん がおすすめです!おでんの盛り合わせもありますが、単品で頼むと1品ずつ器に入れて、ネギや三つ葉、木の芽、田楽味噌など、具材に合わせてトッピングしてもらえます、丁寧にふり柚子をしてくれるので、香りもいいです♪焼き鳥も こころ がぷりぷりでオススメです!備長炭で焼いてくれる魚もおいしくて、お酒のアテにもぴったりです!お造りも魚がおいしいのはもちろん、醤油がまろやかでとてもおいしいです。お酒は地酒の種類が割と多く、好みのお酒を伝えればオススメを用意してくれます。お店は小さいのですが、堅すぎず、軽すぎない雰囲・・・つづきを読む