神戸元町 / 和食全般

いつも長い列ができるということで
さっそく女友達とＧＯ．
お昼の予約はしてないとのこと。
１１：４０に到着、第１陣約２０名がすでに
食事をしており、４０分待ちましたが。。。
待ったかいがありました。
「菜っぱランチ」１３５０－を注文。
野菜を大事にしている、ご主人のこだわりが、
紙の敷物の筆絵（かぶら）でわかります。
根から葉まで自然の恵み、味わおう。というかんじ。
最初はしいたけのポタージュ。熱くしてあり、
体が温まりました。そしてすぐにほうじ茶。
柿としめじと春菊の和え物　
からすかれいの煮付け　だしの味・・・つづきを読む

「天ぷらカウンター 天ぷらカウンター 楠山」さんは、１階においてあるメニュー表を見て「うわ、カウンターのてんぷらがこんなお手軽なお値段でいただけるんだ！」とつばをつけておいたお店の一つで、先日やっと行くことができました。
　お任せでもコースでもいただけるのですが私たちは今回コースでいただきました。季節感をだしてくれるお野菜を私たちのペースで揚げてくれるんです。
　リーズナブルと言っても天ぷらカウンター 楠山さんで使っている油はすごくこだわりがありました。
壁には、「2番の油」と大きな文字で書かれていて、そこには2番の油は差し上げ・・・つづきを読む

とある社長さんに「うなぎは好きでも嫌いでもないんです。」と言ったのがきっかけで、「ほんまもんのうなぎを食べてないからやろ。一度つれてったるわ。」と言ってくださって本当に連れて行ってくれたお店です。
実は神戸の南京町の細い筋にあります。
近くをとおるとあのなんともいえないうなぎのにおいが漂ってきました。
「うなぎのにおいで銀シャリ1杯」という昔話を思い出すほどです。
さて、お店ののれんをくぐると「うわ。これが歴史あるうなぎのお店か。」と思えるような昔ながらの和食のお店です。
扉を開けると奥行きが長いことにとてもびっくり！
は・・・つづきを読む

ここのとんかつは・・・うまい！！！
お肉が分厚いのに、やわらかくてジューシーなのです！
言葉ではいい表せないほどおいしいんです。お肉はロースです。
名前につくほど、やわらかいお肉から肉汁がジュワーっとあふれ出ると、幸せな気分になりますね！！！
焼豚で有名な新生公司の豚肉を使用しているみたいです。
テーブルには自家製？ドレッシングとマヨネーズが用意されており、一生懸命千切りにしたキャベツにかけて食べてください。
ご飯と味噌汁もついて８００円は、とてもリーズナブルですよ！！！
昔から壁には『おかげさまで３５年』と書いてありま・・・つづきを読む

かねて行ってみたいな～と思っていながら、なかなかランチタイムに間に合わなかったのですが、やっとぎりぎりで食べることができました。
次に来た方はアウトでした（笑）
いただいたのはお刺身ランチ
大きなお皿に半分はあろうかというサラダ、上にはカリカリ玉ねぎ
そして、半分に小鉢とお刺身のお皿が乗って出てきました。
ご飯とお味噌汁、香の物で９８０円
お奨めの日替わりランチ７５０円（だったかな？）もあるのですが、この日の日替わりがあまり好みじゃなかったので・・・。
他にも豪華版って言っても１５００円しませんが、ＢＯＮ弁当（だったか？・・・つづきを読む