神戸元町 / 洋食全般

前から評判を聞いており、休暇を利用して１２日（月）にお邪魔しました。
１１時開店とのことでしたが既に２０分前から営業中。
並ぶ店として聞いてましたが店内はがらがらだったこともあり、少し海辺を散策してから改めて訪問した所、そこそこの入り具合だったので、それでも少し早い昼食として１１時１５分頃に入店しました。
お目当てのビフカツを注文し待っていると見る見るうちに混んできて相席となり、店内の待合だけでなく、店の外でも噂通りの待ち行列となりました。
ボリューム的にはさほどインパクトは感じれませんでしたが、一口食べた肉の柔らかさとソースに感動！・・・つづきを読む

元町から西へ数分行ったところに「洋食ゲンジ」はあります。
当日は雨が降っていたので、元町高架下を通って行きました。２番街を抜けたら海側に渡ったところです(^^ゞ
セットメニューもあったので、今回は『Ｂセット（９５０円）』を注文しました！
エビフライとミンチカツにサラダと付け合わせのマカロニが載ってました(^O^)/
まずは、ミンチカツを一口。小ぶりだけど、お肉ギッシリって感じで美味しいですネ♪
次にエビフライを一口。
プリップリのエビを丁寧に揚げてあって、これまた美味しい(^～^)
一生懸命きざんだって思われるサラダが・・・つづきを読む

悪く言えば、一昔前の一流店という感じがします。
良く言えば、店を構えて長い歴史のある、昔と変わらない佇まいの店という感じ。
私はとても落ち着いて食事ができました。
ビフカツ定食と、単品で車海老のフライをいただきました。
牛肉は、驚くほど柔らかいとか分厚いわけではないですが
しっかり牛の味がして、美味しかったです。デミも重めの味でした。
車海老のフライは、なんとカウンターにこっそり置いてある水槽から
ビチビチ暴れる海老を取り出すところからのスタートです(+_+)
生簀なのに！踊りなのに！フライにするのはもったいないなー・・・・つづきを読む

大好きで、大好きで、通ってます。
何度も何度も同じものを食べました。
でも何度食べても毎回『美味しい～～～～～～！』って震えちゃいます。
もちろん好みにもよりますが、どの料理にも愛情を感じます。
私は苦くて濃いデミグラスソースが大好きなので、
同じような好みの方なら絶対にハマると思います。
タンシチューは女性の手の平ぐらいのサイズがドンと２枚。
ほろほろ、しっとりと煮込まれてますが繊維がボロボロなんて事はなく
柔らかくほどけていきます。それがソースを抱き込んで・・・美味。
大正海老のフライはどデカい尾頭付きで２尾。タ・・・つづきを読む