淡路島 / 和食

夕食の宴会で食事しました。
「鯛と淡路ビーフ」
まさに鯛、鯛、鯛で堪能です。
鯛の活造りは鯛の頭がまだ動いてる状態で出されました。
新鮮で身がプリプリしていてとても美味しかったです。
淡路ビーフはしゃぶしゃぶでいただき、申し分ない量です。
鯛とサザエの宝楽焼、鯛のあら煮・・・
本当に鯛ずくしでした。
と思っていたらエビの天ぷら、おこわ、に吸い物、白い御飯まで
最後はメロンにシャーペットアイス
お腹いっぱいで動けなくなるくらいでした。
温泉も肌がつるっつるになって「うめ丸旅館」おススメです。

初めての淡路島。
美味しいお寿司が食べたくて、地元の方に伺ったところ教えていただいたのが新月さんでした。
地魚のお寿司が美味しいお店です。握りはもちろん食べていただきたいですが、淡路のタコの天ぷら、酢の物もオススメです。
店内は明るく清潔感があり、お店の方も気さくなので、淡路島に行った際には是非☆

鱧フルーコースを家族四人でいただいてきました。鱧鍋コースは、幾度かいだいたことがあったのですが最初から最後まで見たこと食べた事のない鱧料理のオンパレード、中でも御造りが鱧の姿造りで出できた時には、家族皆びっくり中でも鱧薄造り、生造りは、見るのも、食べるのも初めて湯引きとは、全然違うこれが鱧本来の味なのか本当にお世辞ではなく本当に旨い、他の鱧料理もすべてにおいて美味しいかったのですが鱧の生の造りをいただけたのが凄く感激しました。さすが本場淡路島の鱧です。心に残る料理内容でした。

自転車で神戸から約100ｋｍ走って
到着　早速オーダー
吉野家の特盛り以上　
美味い　おなかいっぱい・・・食べすぎ
冷奴　竹の子　香の物　お味噌汁付　　880円
島内46店舗にていろいろな淡牛フェア中・・・

去年の冬に職場の同僚と一緒に行きました。
とんかつの有名な店と聞いてたんですが店内に「鉄人鍋」というメニューを見て
これだ！と思いすぐ注文。
出てきたのは真っ赤なだしと牛肉盛りだくさんな具材でした.......
少し後悔しながらも一口食べたら汗が止まらない（笑）
でも箸が止まらなくらいおいしかったです。
寒い冬にはピッタリなメニューでした

淡路夢舞台の中にお店があります。店内は、すごく広くて、ゆったりとした気分で食事が出来ると思います(*^o^*)私は、天ぷらが大好きなので・・天ぷら釜揚うどんを注文。エビが２尾にししとう、たまねぎ、さつまいも、ごぼうの天ぷら・・うどんも量が多くてお腹いっぱいになりました(^o^)/

サーロインステーキが石焼きの上でジュージュー言いながら、出てきます。それにサラダ・味噌汁・牛肉のしぐれ煮が付いています。ステーキは、めちゃくちゃ柔らかくて本当に美味しいです！淡路に来た時は、ぜひに！お勧めです！