夙川 / 和食

先日職場同僚とおいしいすっぽん料理を探して此方のお店、万両さんを見つけました。
此方のＨＰでは料理の説明がこと細かく記してあり、・・期待通りの美味しさでした。
お店は予約ＯＫ　当日すいている場合は予約なしでもＯＫとのこと、なるべく予約をしてほしいのことでした。
予約日も決定、待つこと１０日・・期待一杯で訪問
料理の前に天然のすっぽんを横目でチラ～すごい！！大きい。
すっぽんは思っていたよりも大きい１，８ｋｇの四万十川の大物！
五等分に切り分けてもらった心臓、生きています・・噛むと甘いんです？！・・。
命がみなぎる感じ、命命・・・臭みな・・・つづきを読む

苦楽園口から数分のところに「オーキニー」はあります(^O^)/
好みの『チゲ鍋』に、『石釜ご飯』、数種類のおかず（キムチ、韓国海苔など）がセットになってて、オシャレだけどリーズナブルに食べる事ができるお店です(^O^)
お店の人に人気のチゲ鍋ランキングを聞くと、『海の幸スンドゥブ』、『ＭＩＸスンドゥブ』、『ホルモンスンドゥブ』の順番だそうです(^^ゞ
トッピングにチーズをのせると一段とコクが増します(^^)
純豆腐が美味い(o^～^o)
オススメの食べ方は、石釜ご飯のオコゲを残すようにご飯をお茶碗に全て移します。
石釜にコ・・・つづきを読む