塚口 / 和食

このお店に行ったのは約３年前・・・行った時期が合ってませんね。
それより前に設定出来ないので・・・。
３年前までこの土地に縁があって、何度か行ったことがあるのでレポートしちゃいます。
武蔵坊は落ち着いた雰囲気で蕎麦とうどんを楽しめるお店です。
古材を使ったレトロな雰囲気の建物で蕎麦、うどんを食べられるので、ついつい長居してしまいます。
座敷もあるので、ゆっくり語りながら食事を楽しむにもピッタリ！
メニューはオーソドックスですが、材料にこだわりがあるので美味しいし、レトロな建物でゆっくり食事を楽しめるので、誰にでもお勧めでき・・・つづきを読む

元力士さんがオーナーを勤めるこのお店、本当においしいちゃんこを味わえます！！
まず、だしがいい！！
味噌味としょうゆ味がありますが、私のお勧めは味噌☆
ちょっとピリッとくるのですが、それが体の芯までぽかぽかにしてくれます＾＾
そしてもちろん、食材もいい☆
豚肉、肉団子、お魚二種、鶏肉など、元のだしをますますいい味にしてくれる食材と、
これでもか！と言うほど入っている白菜、ほうれんそう、えのきなどのお野菜☆
じっくりコトコト煮込んで、だしをたっぷりしみこませて食べてください◎
本当に、あったまります♪
あと、忘れてはな・・・つづきを読む