八事 / 和食

お料理はどれも凝っていて美味しいです。
盛り付けもとても綺麗です。
ただ、メニューが懐石のみで内容も書かれていないので、その辺だけはちょっと分かりにくいのですが、どれも美味しいので問題無いです。
オーダーバイキングにも行ったことがありますけど、個人的には通常の懐石の方が一つ一つ丁寧に作られていて好きです。

知人の結婚披露宴で利用しました。
舞台つきの宴会場はとてもくつろげます。
しかもお庭が素敵。
備長炭を使って焼き上げた焼き魚は、
じっくりとていねいに扱われた素材の味を大切にした逸品ですよ。

中京テレビでも紹介されたお店です。
ちゃんこは、味噌・塩・しょうゆとあります。
個人的には味噌がお勧めですが、どれもにんにくの風味が効いていて美味しいです。
ちゃんこは二人前からの注文となります。
その他の一品物も美味しいので、大勢で行って色々頼むのが良いと思います。
季節物でしたが、銀杏の天ぷらはとても美味しかった～！