平岸・澄川（豊平区・南区） / ラーメン

初めて食べました
有名店なので名前は知っておりました
あまりラーメンを食べる機会が無いもので・・・
味噌とまかない丼を食べました
まかない丼の炙りチャーシューは香ばしくて美味しかったです
麺は黄色の縮れ麺
ちょっと硬めの私好みで良かった
背脂たっぷりのこってりスープ
飲んでみると思ったよりしつこくない
ちょっとしょっぱいと感じたが、スープを全部飲み干し完食
美味しかったです

ラーメン屋に観光バスが横着けするのには驚きました。
それだけ有名なんですね。
待ち時間も結構長かったですが２回ほどお邪魔しました。
こってりした味噌ベースのラーメン。
一度食べると癖になりますね。
サッポロに来る際には必須ですね。

旅行でせっかく札幌を訪れたのでおいしい味噌ラーメンを
ということで調べて 麺屋 彩未へ。
行ったのは木曜日の１９時頃
行列は無いと思ったら、店内での順番待ちはありました。
順番待ちの間にオーダーを取りに来てくれたりで
思いのほか、回転が早く
２０分弱で席へ着けました。
あっと言う間にスープまで飲み干せました。
彩未のラーメンはおいしいですね。
一緒に行った友人２人と大絶賛。
選んで正解だと思いました。

好みにもよりますが、
大多数の人のお勧めは、中辛みそラーメンです。
しかし、私は、中辛しょうゆラーメンが大好きで
いつも「中辛しょうゆたまご」を注文しています。
だいたいいつも注文して、５分もかからずラーメン
が出てきます。
麺は固めで、スープはにんにくのパンチがきいて、
おいしいです。
個人的に店長の動きが大好きで、長く通うようにな
るとその動きをついつい目で追ってしまいます。。
ドリンクは注文したことがありません。

Bセットを食べました。
炒飯＋ミニラーメンで1000円でした。
ミニラーメンはミニという割に量が多かったです。
ラーメンの味の種類が多くて選ぶ楽しみがあります。