釧路・帯広・富良野・北海道他 / 和食

天気が良かったので増毛までドライブにきてみました。増毛は日本酒、果物、寿司と美味しいものがたくさーんあります。
さっそく、生ちらしで有名な、まつくらさんに入りました。
気さくな店主と奥様で、オススメをいろいろ教えてくれました。
私は生ちらし、ザンギ、サラダのセットをいただきました。
ボリュームもあり、どれも美味しかった！
あと、天丼も美味しいと有名なので、今度は天ぷらをいただきに来ようかな＼(^O^)／

釧路館内で一番古い藪そば系だそうです。５２歳になって初めて今年、
この店の存在を知って後悔しています。
なんで、話題に出てこなかったんだろう。
「皮かしわ」を知って、みんなに言ったらみんな知っていた。親も・・・
複雑な心境です。何回も、何十回も厚岸へ行ったのに。
皮かしわは昔、まかない食だったそうです。
是非一度召し上がってみてください。
かしわの皮ですが、コリコリとした食感と濃厚な鳥のダシが美味いです。

お墓参りに三石へ、年に２回。三石からは１時間。１１時３０分頃に着くのがベスト。それに合わせて、釧路を出発します。
１２時を回ると激混み。
列ぶ事を苦手としますが、ここは、１時間でも列びます。
入り口に記帳台があるので、携帯の番号書いておくと、車に居ても
電話してくれます。
鴨そばはやられちゃいました。虜になってしまいました。
待っている間は自家製漬け物サービス。天かすも戴けます。

2011年8/18から8/27で北海道旅行。初日の夕食、ニセコ。店もモダンでお洒落で目にとまる。
私はイカウニ丼、子供はイクラ丼、鉄火丼、主人はちらし寿司
ウニ！生臭の全くない甘くて美味しいウニでした！

もう何度も行っています！
人気店だと思います。
ネタが新鮮でどれを食べてもおいしいです。
汁ものがお寿司とよく合います♪
あぶりサーモンもおいしいです♪

注文してから肉を串に刺し、炭火で焼きあげる
大きめの焼鳥が絶品です♪
まず席に着いたら
煮込みを注文しましょう!!
下処理に時間をかけ
数日間煮込んだ具材には
まろやかさとコクがしっかりとしみ込み
病み付きになるサイコウの味です♪
特大おにぎり(自家製漬物付)とセットで
いただくとかなりのボリューム!!
毎週金曜日に入ってくる
レバ刺は店のイチオシ看板メニュー!!
運が良ければ
土曜日にもありつけるかも
店主・奥さんの人柄が
常連客を引き付けます～♪

何度か来店しています♪
とにかく、魚介類が新鮮です。
お肉などの創作料理も豊富ですし、サラダなどもとても良いです。
お酒の種類も沢山ありました。
席は個室風に仕切られてるので、落ち着いて食事できます。

友人宅に遊びにいったら、ここに連れてきてくれました。
足寄で人気のお寿司屋さんだそうで、かなり予約や出前で混んでました。
ネタが大きくて、新鮮なお寿司屋をたくさんいただきましたよ(^O^)
足寄にきたらまた寄らせていただきまーす。

室蘭に出張に行ったときにみつけました！
小料理屋さんみたいなお店で、なかなかでした。
定食ランチの種類が豊富で、刺身定食を注文！　
ライスの量が少なめでしたが、刺身のイカが最高！　コリコリで新鮮でとても美味しかったですm(__)m　
出張の際は、また寄りたいと思います。

友達や家族などと食事をするときに、私は和食、俺は唐揚げorお弁当、お母さんはラーメン、小さい子はお子様ランチなどと意見が分かれたり、食べる物に迷ったら、ここがオススメです。メニューが充実していますよ！ただ、場所が閑静な住宅街の中にあるので解りにくいのが難点です。ドリンクメニューも豊富でランチタイムにはドリンク付メニューや割引もあります。
建物は2階建てで、宴会もできるようです。また、オードブルなどの取り扱いも行っているとのことです。
店の扉は手動で出入り口に段差が少しあるので足元に注意して下さいね。

店内は、友人と行くのにはうってつけのような雰囲気でなかなか良い感じ。
まず、もつ串は安くて、うまくて、ボリュームがあります。串によって、部位がバラバラなので、色々楽しめます。
その他の串も、同様にボリュームがあって、どれを頼んでもはずれはないと思います。
後、串以外では、鳥刺しがおすすめです。部位は生のササミだと思いますが、いくらでも食べれてしまいます。
帰りにもつ串をお土産に買って帰りました。次の日の夜に食べましたが、とても美味しくいただけました。
近所でなくても、焼鳥好きなら、近所でなくても行く価値ありだと思います。

旨い豚丼を食べに行こうとウチのダーリンに連れて行ってもらいました～
梅をオーダーしました
ご飯の量もお肉もボリューム満点で、どんぶりのフタが浮いた状態で運ばれて来ました
炭火で焼いているので豚の脂身もしつこく感じず、あっさりしたタレはお肉にも白いご飯にも相性抜群でした
お味噌汁も注文したので…お腹ははちきれてしまいそうでしたが、とってもおいしかったです
帯広に行ったらまた是非とも行こうと思います

くまげらさんは富良野で有名な郷土料理やさんで、初めて来店しました。
予約もせずに行ったら、席は満席、人気あるのねー！席には１５分くらい待ってから案内され、まずはビールを注文。メニューを見ると鹿肉や富良野チーズやアイヌねぎや北海道らしい料理がたくさん。
なかでも、山賊鍋というのを食べているお客さんがたくさんいました。
私たちは飲みにきたので、食べませんでしたが、周りの方々は鍋にライスを頼み、食事に来ている方がほとんどでした。
観光客も多いですが、地元の人もよく利用するみたいですよ。

中標津に遊びに来たのでちょっと足を延ばして標津にある福住総本店にきてみました！二時くらいに来ましたが店内は混んでました。人気あるんですね(^O^)   かしわそばとそば天丼セットにしてみました！天丼はサクッとしてるし、そばはつゆが濃いめで美味しかったですよー。冷たいそばより、温かいそばの方が気に入りました。かしわそばすごく美味しかったです！

毛蟹
鯨の燻製
さしみと全ておいしい
おすすめは毛蟹、塩加減も最高！
鯨も絶品！
上司やお客様と決めるときはここで決まり！

日替わりランチのうどんセット(900円～)は、うどんの他にご飯やソフトドリンクがついてます。昼は11～14時まで。夜は17～22時まです。うどん以外にも、サイドメニューがおいしいです。中でもちゃんちゃん焼き風の味付けをした鮭を自家製皮で包んだ『鮭水餃子』がおすすめ！隣席とも仕切られていて、グループでもデートでもOKです。定休日は日曜日。モバイルで気軽に予約できるのも嬉しいですね。