盛岡駅 / その他グルメ

盛岡名物は「さんさ祭り」に「わんこそば」「冷麺」そして「じゃじゃ麺」である。
中華料理のジャージャー麺をルーツにするという不思議な食べ物である。
茹でたうどん麺にキュウリ、ネギ、肉味噌、生姜が乗る。
決して食欲をそそる見てくれではない。
これをごちゃごちゃに混ぜ、テーブルにあるニンニク、ラー油、酢などで
味を調えていく。
見てくれでは想像できない味わいである。やみつきになる。
そして、クライマックスがやって来る。
麺をほんの少し残した段階で器に生卵を割って皿に落とし、箸でよくときほぐし、
その後、店員に「チータンタンを下さい!」とす・・・つづきを読む

盛岡駅構内に出来た「自然食バイキング」店です。
駅といえば「立ち食い駅そば」のような喧騒に包まれた騒がしいイメージがあります。（それも旅の一興ですが…）
このお店も外から見える、ビュッフェと店内が見渡せる範囲では「狭い」感じがするので、ゆっくりと食事を楽しめないのでは？と思いましたが、中に入ってみると奥に30名以上が入れそうなテーブル席がありゆっくりと過ごす事が出来ます。
ランチバイキング・ディナーバイキングと営業していますが、料金が手ごろなのも嬉しいです。食事は岩手の食材を使った「地産地消の自然食」中心です。
（この値段では・・・つづきを読む