青葉区 / ラーメン

ランチで利用させて頂きました♪
ずっと気になっていたのですが、中々機会がなく…
今回が初めての来店となりました。
750円のランチを注文。
内容はみそラーメンとミニ味付卵丼。
スピーディーにお料理がでてきてビックリでした。
スープはこってり深みのある味で、麺は細麺でした。
細麺にスープが絡み付いて…美味しい～(>_<)
トッピングはネギ、メンマ、チャーシュー、コーン、。
コーンのシャキシャキ感が効いてました☆
そして驚きだったのが、ミニ丼の味付け卵の美味さ!!
味付けもちょうど良いし、半熟の加減も最高でした。トロトロ・・・つづきを読む

こちらのお店の一押しメニュー　「辛みそラーメン」
スタンダードな味噌ラーメン（炒め野菜・もやし、キャベツ、ニンジン、玉ねぎとチャーシュー）なんですが、これにテーブルに用意してある「にんにく」とラーメンと一緒に持ってきてくれる「辛みそ」を足して自分好みの味にしていくことができます
私はいつも、最初は何も入れずに少し食べて、次はにんにくを足し風味と味を楽しみつつ食べ進み、そして辛みそを投入してと・・・３段階に味を変えて楽しんでいます
この３段階で最後まで飽きずにペロっと完食できちゃうんですよね
私はこの中でもやはり店で一押しの辛みそとにん・・・つづきを読む

JR北仙台駅前、古き良き昭和の面影を残す横丁「仙台浅草」の
中にあるラーメン専門店。場所が場所だけに皆が皆知っている
というお店では無いです。ひっそりと常連さんが常に訪れる、
そんなおススメ店です。昼時は近くのオフィスのサラリーマン
も来ます。私もそのクチでしたが、この界隈ではナンバーワン。
「あっさりスープに手打ち麺」キーワードはこれです。
手打ちなので火の通りが早く、提供時間が早い。せっかちな
私にはピッタリのお店でした。カウンターのみの小さいお店
ですから、順番に奥から詰めて座るのが暗黙のマナーです。
ランチ帯・・・つづきを読む

はっきり言って、東北福祉大学の学生で近所に住んでいる人間は
ほぼ一回くらいは食べているだろうと思われる繁盛ラーメン店です。
場所は、三条中学校からＪＲ仙山線の北山駅方面へ坂を登って
行って、右手にセブンイレブンのある反対側の左手にあります。
駐車場がせまいですが、周辺に停められるポイントもあります。
こちらのお店は、かのＴＶチャンピオンで一躍有名になりました。
マスターはアイデアマンです。次々に新作を生み出します。
麺も一種類では無く、数種類をスープに合わせて使い分けする
すごさです。それも繁盛店ならでは出来ることです・・・つづきを読む

こちらのお店のお勧めは「特濃」なゴマ坦々麺です！！
お店に入って注文すると、小さなすり鉢と棒をもらえました。それにテーブルの上にある白ゴマを好きなだけ鉢に入れて、すりつぶしておきます。私も彼もゴマ大好きなので、たっぷりのゴマをゆっくりとすりつぶして待ちます。そのゴマの匂いだけでもお腹が空いてくる・・
そして登場した坦々麺は、濃厚なスープにちょっと甘い味付けの挽肉とトローリとした卵・・
それに私はたっぷりすり潰したゴマをトッピングして食べました。
もぅゴマだらけー！！クリーミー＾＾美味しいー！！
彼はご飯と一緒に食べてました。・・・つづきを読む