大崎・石巻 / カフェ・スイーツ

雨の中、石巻市内をドライブして見つけた木造のカフェ。
写真館や美容院を併設したこのカフェは木の温もりを感じますね。
オープン早々で誰もいませんでしたが、落ち着けそうな雰囲気。
外の騒音や雨音が聞こえません。静かな空間でした。
早速、手作りケーキとコーヒーを注文。
ランチパスタやハンバーグ、カレー、トーストもあって、楽しそう。
ゆっくりとケーキとコーヒーを味わいながら、静かな空間を楽しんできました。
晴れていれば、外のテラス席で青空を見ながらのコーヒーは格別かも。

ＪＲ古川駅前に珈琲の自家焙煎店がありました。ガラス張りの正面。ガラス越に焙煎された珈琲豆が入った瓶が並んでいます。珈琲好きには堪りません。
扉を開けて入ると、オーナーがペーパードリップで丁寧に煎れていました。香ばしいコーヒーの香りが漂っています。
早速ハチミツトーストと珈琲の木ブレンドを注文。香りに比べて苦みが強いブレンドでした。時間をかけてゆっくりと香りと苦みを味わってきました。
冷めてからはえぐ味が出てきたのが残念。
冷めない内に飲んで苦みを味わって下さい。