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『かめざき』と読みます♪
投稿日 ： 11/05/20
春の陽気に誘われ、櫻鱒を求めて山形酒田へ、目指すのは『香梅咲』♪
これぞ老舗料亭『香梅咲』という立派な門をくぐってお店に。
櫻鱒は食べられますか？ → もちろんご用意させていただきます
『香梅咲』という額の下、名物『太鼓橋』を渡り…新緑の緑が綺麗です。
「私は昼の懐石、家内はレディース懐石を弁慶飯で、それと…車のキーをあずけて…冷酒を♪」
よく手入れされた立派な庭を眺め、あたりまえのように、さりげなく美味しい桜鯛のお造りなんかをつついていれば… → 櫻鱒！来ました。塩焼きです♪
いい香りです。さっぱりした油が十分乗った櫻鱒は、鱒の美味・・・つづきを読む
殿（50代前半／男性）
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家族と誕生日
投稿日 ： 08/12/10
小さい子供がいる我が家は、ゆっくり落ち着いての食事はなかなか難しく、個室を利用できる店を探していました。こちらは、まず全て個室ということでお邪魔したら、子供達が走り回っても、賑やかにしても問題なく、ゆっくりできました。そして、料理はまずお勧めの「ウナギ」。やわらかく、鰻が苦手な子供も食べているくらいでした。また、季節の料理も地元の物を中心に使っているということでした。
何より、井戸水を使っていることに驚きました。さすが酒田、酒も美味しく、親も気分よく帰れました。http://www.jirobe-sakata.com/
gizumo（40代前半／男性）
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