和食 |
香梅咲
| - | 0234-23-3366 |
『かめざき』と読みます♪
投稿日 : 11/05/20
春の陽気に誘われ、櫻鱒を求めて山形酒田へ、目指すのは『香梅咲』♪
これぞ老舗料亭『香梅咲』という立派な門をくぐってお店に。
櫻鱒は食べられますか? → もちろんご用意させていただきます
『香梅咲』という額の下、名物『太鼓橋』を渡り…新緑の緑が綺麗です。
「私は昼の懐石、家内はレディース懐石を弁慶飯で、それと…車のキーをあずけて…冷酒を♪」
よく手入れされた立派な庭を眺め、あたりまえのように、さりげなく美味しい桜鯛のお造りなんかをつついていれば… → 櫻鱒!来ました。塩焼きです♪
いい香りです。さっぱりした油が十分乗った櫻鱒は、鱒の美味・・・つづきを読む
殿(50代前半/男性)

