郡山 / 創作料理(2/2)

とある日。
郡山駅前西口の陣屋通りの片隅に、探し続けた「わさん」を発見。
ちょうど大雪が降っていたこともあり、すぐさま駆け込みました。
額に飾られた「KIRIN 満点生の店」認定証を横目に生ビールを2杯。
寒い冬こそ生ビール。ようやく落ち着き腹ごしらえ。
まずは福島の名産、「にしんの山椒づけ」をオーダー。
にしんでイメージするのが京都のにしん蕎麦。
蕎麦にのせる京都のにしんとは一味違い、福島は山椒で付けた酒のアテに
ばっちりのにしん。一口食べてにんまり。こりゃ旨い。
また、看板メニューの「かに味噌グラタン」もいただき・・・つづきを読む

店の前を通った時に一度行ってみたいと思っていました。今回月替わりコース全10品＜8月＞♪10％OFF♪「クーポン」を使用して家族で行きました。
メニューは一品一品に手が込んでいてシェフの技と心配りが存分に感じられました。使用されている食器類も落ち着いた雰囲気の物でお店の雰囲気に合っていたと思います。
月替わりコース全10品＜8月＞
品数：10品
●夏野菜とタコのさわやか漬けサラダ
●ずんだ豆富　冷製トマトソース
●ベーコンのじゃがいも衣コロッケズッキーニのオリーブ風味
●野菜のクリームスープ
●若とうもろこしの海老すり・・・つづきを読む

友人の誕生日会ってことで
今回利用させていただきました。
予約する際
とても丁寧な対応でしたのですごく期待大でした。
さっそく。お店にいくと
アジアンチックな店内の作りで
象のオブジェその下に水がはっており・・・。こんなすてきなお店は
ほかにないんじゃないかな？って思うほどでした。
女性に大人気・・・うなずけますね～～
やっぱり女性客が多かったです。（中には男性客も・・・いましたがｗ）
今回は『エイジアン健美コース～むくみ解消編～』を予約。
８品の料理+飲放付でした。
もう料理の味はもちろんのこと
盛り付けが・・・つづきを読む

ごまたっぷりの健康的なスパゲティ
食べてきました。
ランチメニューってことで
メインのほかに
スープ・サラダ・デザート・ドリンクがつきます。
お店の代表的な黒セサミスパゲティは
とにかく！びっくりです。
簡単にいえば
タンタン麺のパスタヴァージョンですね？(笑)
ゴマ+ラー油がマッチしてて
今までに味わったことのないスパゲティでした＾＾♪
ゴマの風味が濃厚でさらにピリっとしてて
ほんと！美味しかったです。
お好みでゴマとラー油がかけ放題ですよ(笑)
デザートは
手作りのカスピ海ヨーグルト（バナナ入り）でし・・・つづきを読む