福島市その他

店はＲ１３沿い、山形方向からは福島ＩＣ手前でわかりやすい筈ですが、うっかりすると通りすぎちゃうような店です。基本の鉄平ラーメンはジャガイモ・野菜入りの珍しいトッピングのラーメンです。醤油味６９０円・味噌味７２０円・辛味噌７７０円となっています。細麺もあるそうですがノーマル麺の醤油で注文しました。
スープには野菜の甘味も合わさり結構美味しいです。更に短冊切りされたほくほくのジャガイモがほろほろとスープに崩れ溶けこんで美味しいです。
麺はやや太めのムッチリしたほぼストレートな麺で、ツルッとした喉越しの良さとモチモチの歯ごたえでいい麺です。・・・つづきを読む

細い路地にあるお店で駐車場が心配になりましたが店の裏に広くスペースがあり問題ありませんでした。女将さん始めお母さんスタッフでおふくろさんの店という感じです。
注文は当然の中華そば６００円を大盛１５０円増しで頂きました。後から来た客が「脂っぽく」と言っていて、ふ～ん、そういう事もできるんだ…と思いました。
スープは、色が濃いめでしょっぱいかなぁと思いましたが、すするとそれほどではなく、醤油の味がしっかりとした旨味のあるスープで豚さん系と煮干しのだしも感じる旨いスープです。地元醸造物でしょうか。なんかほっとする、本当におふくろの味という感・・・つづきを読む

遅い昼メシに3時過ぎに入店。なかなかこった和風の作りの店内でとてもラーメン屋には見えない。手打ち麺が自慢の店らしく硝子張りの製麺所が備えてある。情報では白河ラーメンの系統とか。私にとって白河ラーメンは初見参です。
スープは油膜を張って熱々さを逃がさない工夫も見える。味は想像を超えて意外に濃厚でかなりのコクもあり中々美味しい。
麺は平打ち気味の縮れ麺で太さは普通程度。コシもあり味もあり中々美味しい麺です。
具材は大盛りだからなのかチャーシューが４枚と多く、他にメンマ・ほうれん草・海苔・ナルト・刻み葱とラーメンの付け合わせに別小皿でキュウ・・・つづきを読む

飯坂ラーメンとして地元飯坂温泉の名物でもあるとの評判を聞き付けて食べてきました。温泉街のど真ん中らしく駐車場も見えなかったので、そばの飯坂温泉駅前の駐車場に停めて行きました。商店街通りは観光用にリニューアルされて小綺麗になっていて、お店も表を綺麗に改装したてのようで、玄関は黒い板でシックにまとめてあります。店内は椅子のテーブル二つと座敷のテーブル二つでそれほど広くありませんが、夕方開店時間の５時過ぎの早い時間だったので客はまだ私一人でした。
注文したのはメニューに当店一番人気とある万来めんにしました。醤油と塩から選べるようで醤油の大盛・・・つづきを読む

13号線からイオンの方面に入ってずっと住宅街ど真ん中、こんな所に？？と思いながら進んで行くとマンションらしき建物の一階にありました。店に入ると揃いのサムイ姿の気合いの入ってそうな男性陣三人、なかなか期待できそうな雰囲気です。
頼んだのはオーソドックスな醤油ラーメン。しかし出来栄えはシンプルながらも端正綺麗なラーメン。チャーシュー・メンマ・海苔、刻み葱は、青葱を真ん中に、白葱は淡雪のように全体に散らして美しく。個人的には背脂を散らさせるよりこっちの方がずっと美しい。香りも良いしね。
まずはその刻み葱を掻き分けレンゲでスープをすすると優し・・・つづきを読む

二月の福島出張の時に寄りました。福島市の北側なので山形から行くにはとても便利で国道13号からも近く分かりやすい場所でした。ラーメンウォーカー福島版にも大きく掲載されてたので、楽しみにして行きました。
食べて猛烈納得、スープ・麺共にとても美味しいでした。基本、スープ・麺が良ければ十分なのにメンマも、チャーシューも、ワンタンも、つくねも、全部全部美味しいでした。具材までも手を抜かない最高の一杯でした。ラーメンウォーカーには「甘味のある南高梅…さっぱりとした味わいに…」とありますが、ウンウン、まさにその通り、スッキリしてサッパリしてもう最高・・・つづきを読む

磐梯吾妻スカイラインから高湯温泉を経由して、福島市内降りてくる県道７０号線（高湯街道）の途中を農道に折れた田園の中、高台に民家のたたずまいをしてその店はある。
この店「裁ちそば」は、昔から伝わる郷土そばで、つなぎを使わない生粉打ちでそばの風味を閉じ込め、できた麺生地をミルフィーユの様に何枚も重ね、布を裁つようにして作る製法だそうです。
のんびりした自然の中、里山と田園の風景と相まって頂くそばは、ともかく、優しい味をしています。細麺は風味が抜群、こしもあり、歯ごたえもあり、大満足です。
添えた天ぷらの具財も新鮮な地元の地野菜（？！）でし・・・つづきを読む

自然食が大好きな方に
お薦めしたいお店「カフェギャラリー風と木」さんです。
身体に優しい食材を使ったお野菜中心のランチメニューが
美味しいと評判でしたので
休日のランチ時に車を走らせてお邪魔してみました。
住宅街にしっそりとたたずむお店♪で
古民家をリフォームした感じ雰囲気がありありのお店の外観が
とっても素敵でした＾＾♪
さっそくランチメニューを見てみると
なになにお店お薦めのランチ「玄気膳」？
とても興味をもったので早速オーダー♪しました。
日替わりでメイン料理が変わるお膳もので（今回は「野菜たっぷりの春巻き」でした）
具だくさん・・・つづきを読む

実家の近所だったので、幼少の頃からここのお店のものは食べていました。
昔は出前でばかり食べていたのですが、新店舗(今のお店)ができてからは家族と食べに行くようになりました。
昔から知っているせいか、アットホームなお店という印象です。
森合にある本店も、南矢野目にある支店も、どちらも美味しい♪
小さい子からお年寄りまで、お店に食べにきています。
お酒も美味しそうなものが置いてありますよ☆
是非おすすめしたいお店なので、皆さんも足を運んでみてください。
P.S.昔出していたラーメンが大好きでした。
　　お店の方、見ていたら・・・つづきを読む

ココは、JR東北本線「東福島」駅から徒歩2分、阿武隈急行線「卸町」駅から徒歩5分、阿武隈急行線「福島学院前」駅から徒歩3分の場所にあるカレー専門店です。
外観や内装など、少々ウェスタン調の居酒屋風に見え何だか面白い感じです。
店の前には大きい駐車場があり、20台程駐車できますので安心です。
この日は、どぉしてもカレーが食べたくて仕方がない状態でした♪
地元の方の紹介（道端にて私より少し年下位の夫婦のご紹介です）という事もあり、国道4号線沿いから程近い店でもありましたのでこちらの店に伺いました。
どうもありがとうございました（・・・つづきを読む

福島に入り、福島西ICからすぐ。
土湯温泉やアンナガーデンなど観光の起点に便利。
梯朝日の吾妻連峰を借景に、田園地帯にひっそりと佇む四季茶房八夢。
小さな看板で見過ごしてしまいそうな道を行くと、
庭園を配した古民家が見えてくる。
靴を脱いで板の間を歩いていく。
レストランと言うより懐かしい実家に帰ってきたようだ。
薄いカーペット地にしっくりとくる和テーブル。
椅子になっているので、居心地の良さが保たれる。
2回ランチで訪問（本当は3回、1回目は前日予約だったため無理）。
1500円の八夢昼膳は安いのに、なかなかしっ・・・つづきを読む

旅行のために福島に立ち寄り、友達が「もちもちの木」をネットで探し出し
この店に行くことに決まりました
ラーメンには小・中・大のサイズがあり、店内の説明をみると
小＝１玉　　中＝２玉　　大＝３玉　とのことでした
さらに、付け加えて「めちゃめちゃ熱い」らしいです
実際に食べてみると、口の中を火傷します！！！！！！
なめてかかると必ず火傷します、気をつけてください
味噌ラーメンのほうは普通の熱さでした
ラーメンの味は、最高!!!!!!!!!!!
魚介系が好きな人にはたまらない味です＞＜
味噌ラーメンも福島限定？の味噌らし・・・つづきを読む