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手打ち麺処 暁天
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「青島」ファンにとっての『聖地』ですぅ!ってかァ♪
投稿日 : 11/10/14
すぐそばの曲新町店の方が大きくて駐車場もあって入りやすいのですが、
ここはやっぱり『聖地』駅前店でしょうかね。
んでもって『チャーシュー大』の食券買って「麺は固めで~♪」
待っている間、チャーシューを削ぎ切りにしてるのを眺めていると、
ショウガの香りが頭と心と胃袋を刺激します。
そして登場。
透き通った油の浮いた、濃い醤油色のスープをひと口…う~ん、やっぱりいいねえ♪
薄切りの柔らかくてジューシーなモモ肉のチャーシューをスープにちょんちょんっと…相変わらずいいねえ♪
つるつる&シコシコな麺もスープにからんで…実にいい!
スープ→チャー・・・つづきを読む
殿(50代前半/男性)
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肉と麺とスープのコラボレーションを味わうってかァ♪
投稿日 : 11/06/01
久々の訪問です。やはり、待ちました(15分ですが…)。
んでもって、もちろん『チャーシュー麺、麺カタめで!』♪
空っぽの胃に、スープに溶け出した生姜のエキスが響き渡り、食欲全開です。
「肉→麺→肉→麺、スープ、肉→麺→肉→麺 …」を無心に繰り返す。
しっかりした味わいの薄切りの肉、小麦を感じる麺、色の濃いコク深い生姜系スープ
このコラボレーションが実にいい♪
久々の訪問で、ずっと楽しみにしていたにもかかわらず、あっという間に完食。
鬼のような一瞬に満足♪
どちそうさまでした。
殿(50代前半/男性)
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な・なんだァ!開店前に待ってる人、いや人々がァ~♪
投稿日 : 11/04/19
ジジイ、本日は朝から長岡におじゃましてま~す♪
お仕事?…、そんなものはチョチョらに済ませて、10:50…となりゃァ、「いち井」へGO!
んでもって、11:10に到着。開店20分前だっていうのに…やっぱり待ってるう~!
しばし、いい子、いやいいジジイ!で待つ。そして、開店と同時に
「塩、麺カタめでお願いしま~す♪」
はい、はい、来ましたよ~!
まずは、スープです… いい香りですう → うん、う・ま・い♪
久々ですから、思い出しながら、というか、確認しながら…もう一口。
濃厚です、まったくイヤ味がなく、うま味だけがぎっしり…このスープが・・・つづきを読む
殿(50代前半/男性)
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背油太麺ラーメン
投稿日 : 11/02/25
土曜日14時に行ったのですが、
店内はほぼ満席。
昼時は並ぶと聞いていたけど
さすが人気のラーメン店!
食券を購入し、席へ。
大盛は、ラーメンしかできなくて、ちょっと残念。
背油たっぷりの太麺ラーメン。
そのまま食べるとこってりだけと、
テーブルに用意されている無料のネギ(みじん切りと千切り)
を入れることで中和されます。
大油がよい人は、大油にもできるようです。
パンチの強いラーメンでした。
ずんたらー(20代後半/女性)
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| - | 0258-83-3770 |
満足♪
投稿日 : 10/11/03
勝龍サンのラーメンは夫婦揃ってお気に入りです。
味噌は見た目コッテリなのに結構 汁もアッサリ飲めます。見た目程、濃い味じゃありません。
醤油も以外とサッパリ?
まぁ好みによりますが 私は好きです(^_^)
でも塩が一番サッパリかな?(笑)
勝龍サンのラーメンはどれもボリュームたっぷりで
かなり食べごたえ有ります。
味噌角煮が好きで、行ったら、よく注文するんですが…。 普通盛りでも 全部食べるのに四苦八苦です!
麺が見えない程たっぷりの
チャーシューと角煮が(笑)
そして麺も太麺です!
因みに旦那は大盛りです(O_o)
(大盛り料金はサ・・・つづきを読む
桃太郎桃の助(30代前半/女性)
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| - | 0258-27-6191 |
気さくな感じです。
投稿日 : 10/03/31
マイハシを持っていくとチャーシューを一枚サービスでくれます。麺は比較的少ないような気がします。だからか、ごはん一杯サービスがありますよ。あとラーメン以外にもあり、ミニ角煮丼がおいしいですよ。
また、ポイントカードがあり、たまっていくとステッカーや、ラーメンと換えられます(*^_^*)
アヤピン(10代後半/女性)
ラーメン |
| - | 0258-25-0006 |
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クーポンで餃子一皿サービス
投稿日 : 09/12/03
餃子がホットペッパーで一皿サービスということで寄ってみました。
味噌ラーメンを注文。
店内は和風なイメージで落ち着いている感じです。
ラーメンはだしがにぼしなのかな?そんな香りと味がしました(*^_^*)
餃子はまあまあかな。
食べやすい味だと思います!
アヤピン(10代後半/女性)
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ラーメン |
| - | 0258-36-8409 |
穴場中の穴場
投稿日 : 08/08/17
この店が開店しているのかは外からは分からない。
なぜなら、ここのお客は、シャッターを開けて入らなければならないからだ。
盛りはものすごくイイ。
そして、店員のノリもイイ。
盛りがいいので、「こもり」を注文すると「こんもり」といって大盛が出てくるオチャメ振り。
ラーメンだけでなく、餃子も盛りがイイ。
飲み会の後に行く、閉めの一軒に最適。
おとめ座のリュウ(30代後半/男性)
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ホットペッパーでもっとお得に!
投稿日 : 07/03/03
年始に家族でこの店にいきました。ホットペッパーで値引きしてくれるとあり、家族もノリノリで行きました。店内は店員さんの、
元気な声でいっぱいでいかにも、ラーメン屋さんといった感じでとても気分のいいお店ですよ。
父は、いつも塩ラーメンでうなっています。私は、ラーメンも好きですが、サイドメニューの春巻きは、なかに野菜がぎっしり詰まっていて、そとの皮はパリパリでほんとにたまりません・・・・!!!!
今月から、ホットペッパーは、値引きではなくなりましたが、看板メニューの岩塩で煮込んだ卵のサービスになりまた違った味が楽しめそうです。
駐車・・・つづきを読む
ゆうぴん(10代後半/女性)
その他グルメ |
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和ダイニング 朔 (長岡駅)
月明かりの下でゆったりと素敵なひと時を過ごして欲しい…空間はもちろんお料理も格別
Bar &Dining IT'S MORE (イッツモア) (川西)
2月中は何と毎日21時までフード全品半額★&23時まで時間無制限で飲み放題♪♪♪
BeerBelly ビアベリー (長岡駅)
結婚式二次会・各種パーティー・女子会の幹事様必見!お得なクーポン有ります。
和ダイニング 儀ichi (ぎいち) (長岡駅)
個室・半個室が中心の古民家風和ダイニング☆掘りごたつ席や2名様用の個室完備♪