糸魚川

朝の雨降りをものともせず、県央からバイクで高速を飛ばして数時間、見た目普通な町のラーメン屋さんの暖簾をくぐり、喜多方にはありがちな一般民家お店仕様の奥座敷に通され、頼んだ
注文はみな、「ブラトマ焼きそば」
ブラック焼きそば、イカ墨を使った焼きそばとの事で、新たに増えた新潟Ｂ級グルメとしては未だ喫食したことのない一品だけに、期待が膨らみます。ただ、以前イカ墨スパゲティーなるものを食べたときの感想としては、イカ墨だからこんな味という明確な味わいが無かったなぁ、といったボンヤリしたものでした。ですが連れて来てもらったツーリングクラブの皆様方・・・つづきを読む

ＪＲ糸魚川駅から親不知方面にタクシーで３分くらいのところに『かわせみ』はある。
駅から遠い割りにいっつも店内は大勢のお客さんで賑わっているのがホント不思議である。みんなどっから来てるんだろう…？
そんなことを思いつつ、私も『かわせみ』のとりこになった。
『かわせみ』は、隣接する『たつみ旅館』が経営しているので、ネタは常に新鮮なものが揃っている。
特にお勧めしたいのが甘エビ、ヒラメ、いくらなどを豪勢にあしらった海鮮丼だ。
日本海の海の幸を全部乗っけた優れものだからだ。
エントランスもなかなかお洒落で、接待やデートにも向いてい・・・つづきを読む