五泉市

五泉市で行われたマラソン大会の後に利用しました。
お店は五泉駅から程近い、住宅街の中にあります。
店構えは、住宅街の中にある隠れた名店的な感じです！
入り口には、よく神社で見かける身を清めるための
清水とひしゃくが置いてあります。
店内は落ち着いた木造作り。
大人数以外のテーブル席以外は、すだれで仕切られていて
落ち着いておそばが食べられます。
てんぷらざるそばを食べましたが、
てんぷらは天然塩でいただきました。
メニューはいろいろなおそばの種類が
あるようなので、その日の気分や体調でそばの種類を
選んでみるのも良いかと思います。
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ここ1年半で4回くらい通ってます。
五泉なのでちょっと遠いし、営業時間が短いです。11時から1時半、かな？
この前はぎりぎり滑り込みました、あと30秒遅かったら閉まってました。
メニューはラーメン、チャーシュー麺、大盛り、特盛、とシンプル。
フツーのラーメンで550円ですからかなり良心的。
スープはシンプルな醤油で、麺は細い、のかな？
具はチャーシューとみじん切りの葱のみ！
ほんとシンプル。
いまどきの魚介系とかではなく、本当に懐かしい昔ながらのラーメンです。
コテコテも好きですけど、時々無性に食べたくなる味です。
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