金沢東その他 / 和食

居酒屋を紹介する本で触れられていた、
いわゆる「知る人ぞ知る名店」のひとつでした。
川に面した店は当たり外れが激しいのですが、
このお店はもちろん「大当たり」のほうでした。
宴会でしたので予約し、たくさんのお料理をいただきました。
北陸ならではの品々にうっとり。
初めは飲まないつもりだった私は、つい久々に飲んでしまったほどです。
それだけでないのがおかみさん。
気配り細やかで、それでいて豪快。
おかみさんになるべくしてなられた、そんなお方です。
お話ができただけでも大収穫。
楽しいひとときを過ごすことができました。

雨の日に よく出前しますよ。ごはんも美味しいです 巻き寿司の種類が多いので愉しめます ランチは食欲のナイ時は おしながきにはナイのですが580の少な目のランチが よろしい。o(^-^)o

　ゲットしたクーポンでランチに行ってきました。
　観光物産館の2階にあります。
観光客相手だから、そこまでの味を期待していなかったのですが、
いい意味で期待を大裏切りされました＞＜；
　お寿司10巻、（甘エビ・アワビ・カジキマグロ・中トロ・梅貝・ヤリイカ・うに・白エビ・ヒラメetc）そしてゴリの佃煮、白エビの小鉢、茶そばのセット。
　どれも新鮮でとてもおいしかったです。
穴場的な感じで、ゆっくりお食事もできたし、
店員さんがとても感じのよい方で、
お料理を一つ一つ説明していただきました。

『金沢のお寿司屋さんは回転寿司でもどのお店でも美味しい！』と地元の方に聞いて、いい感じのお店を見つけたので入ってみました。
造りは和食屋さんのようで、外からは中が見えないので、一見回転寿司屋さんには見えません。
休日のお昼時ということもあり、けっこう混んでいました。
威勢のいい板前さんがオススメを教えてくれて地場のものをたくさんいただきました◎
ガス海老初めて食べましたが、ぷりっぷりでとても美味しかったです(*´∀｀*)

GWにガイドブック片手にやってきました★
場所が分からず、うろちょろ×２。。。
で、肝心のお食事処は「ホテル兼六」の中にありました！！
金沢城公園そばです★坂の途中から入ったところにあります★＾＾
タルタルソースがかかったフライと、とろっとした玉子がおいしい♪♪
春うららかな日にいただくハントンライスは格別でした♪♪
お店の人もとても感じが良く、金沢を訪れる際はまた寄りたいと思いました★＾＾
今度は雪吊りの時期に！

８月に一周忌があり使わせて頂きました。
二階のお座敷だったんですが、80を超えたお年寄りもいたため座椅子ではなく座布団だけだったので座るのが辛そうでした。
私は座布団だけでも平気だったんですが…
肝心の料理はボリューム満点
食べきれないくらいボリュームで次から次へと料理が…。
バナナの天ぷらとか、カボチャのムースの中にお肉が入ったものなど、変わったお料理も沢山
全部食べたかったけどお腹が途中から膨れてしまい残してしまいましたゴメンナサイ…
締のお茶付けはあっさりして美味しかったです

ひがし茶屋街にある、築１４０年を超える町家を改装した和食処。
このお店は、金沢の高級料亭『銭屋』がプロデュースしているお店なんです。
店内は、お茶屋の風情を残しつつ、一階はカウンター席。
そのカウンター席から坪庭が見える景色には趣があります。
今回は「竹かご弁当」を注文！
前菜にごはん､味噌汁と、竹かごに詰まった季節のお料理がとても美味しかったです。
落ち着いた雰囲気と本格な和食を堪能できる、ひがし茶屋街オススメの一軒です！！

金沢へ旅行に行った時、
雰囲気がよく
高いお店でも
美味しいお店へ　と思い
検索して見つけたお店です。
住宅街の中にあり、見つけるのも大変なロケーション。
入った瞬間久しぶりにお店の雰囲気自体に感動しました。
夜景の一望できるカウンターに座りお食事を頂きました。
メニューには値段が書いてありません。
どれを頂いても非常に舌で遊べる味をしています。
のどぐろのからすみなど、
味の想像ができないものを多く頂けます。
名古屋にも同じようなお店を、と望む抜群の一軒です。

おでん屋さんというのでおでんしかないのかと思ってましたが､お刺身､天ぷら等種類豊富でした。
まぁもちろんおでんも頼みましたけど(*^_^*)
おでんはつみれ､大根おすすめです!(^^)!
宴会するときは予約したら二階の座敷で出来ます。
予約した人が適当に注文してあったのですぐに食べれたのでよかったです。
牛すじ､カキフライも美味しかったし､天ぷら盛り合わせは海老天あつあつで
天ぷらの飾りで扇形にしてあげてある昆布はぱりぱりでかわいかったです。

会社で移動になった時に送別会で連れてってもらいました。
個室でゆっくり話できますし､お料理やビール美味しかったです。
大通りからはあんまり目立たない場所にありますけど､超おすすめです。
他にもいろんな料理もあったし､カウンター席もありました。
常連さんはカウンターなのかな？

１本１００円台のものがほとんどなのに、どれもこれも美味しいです。
焼けるまでのアテにつまむ漬物類もおいしいですし、シメのおそばやごはん、デザートに至るまで一切手が抜かれていません。
そしてビールはプレミアムモルツ、さらに達人生ビール。
近所なので、しょっちゅう行きたいお店です。

一日五食限定の厚切りサーロインが大好評。ということで早速注文。
運よく注文できました。味は評判どうりとっても美味しかったです。
また、当日は北國花火大会で絶景のポイント。
以前に行った窪の【衣や】より花火は近くであがるので大きく見えました。
お店の雰囲気もデートに最高！！彼氏にお礼です。
焼鳥も美味しかったです。

先日、久々に『寿し亭』に行きました。
カウンターで寿司を食べるのは１年ぶりかな？最近は回転寿司ばかりで・・＾＾；
北陸・金沢は回転寿司の激戦地区で、回転寿司でも一般の寿司屋さんには負けません。
寿し亭は明朗会計で、ネタの価格が壁に表示されています。（１貫の価格を表示。）
最初にサービスで味噌汁が付いてきます。
マスターが優しい口調で対応してくれるのでホッとしますよ＾＾
２３時までの営業で、今回は２２時に入ったので慌てて注文。
美味しかったです♪近くの店なのに１年ぶりで・・何か申し訳ない感覚でした＾＾；