大月

中央本線初狩駅より車で１０分ほどの山の中を登り立派なすぎの木のある子神社を通ってさらに進みます。
囲炉裏のある旅館のようなたたずまいのお店でした。
優しいおばあさんおじいさんがお料理を振舞ってくれます。
おつけだんご・刺身こんにゃく・薬草の天ぷら・蕎麦。どれもすべてが手作りです。
薬草ということで苦手なものもあるだろうと思っていましたが、とにかく美味しいものばかり。
カラダにすっと溶け込んでいくようなとっても優しいお料理でした。
一品一品お料理がくるまでの間、囲炉裏を囲んでおばあさんが色々な薬草の話をしてくださったのが印象的です。また・・・つづきを読む