米子・鳥取県その他 / 和食

打吹公園通りの民芸の店２階にある「土蔵そば」さんで昼食を食べました(^O^)/
屋号にもなっている『土蔵そば（冷たいおそば）』か『互味そば（温かいおそば）』でかなり悩みましたが、今回は『互味そば（８５０円）』にしました！
トッピングには、海苔やかまぼこ、うずら卵の他に山芋が刻んで載ってました(^_^)
また、柚子が香りづけに載せてありました！
蕎麦が、今までに食べたことがないモチッとした食感で、とっても美味しい(o^～^o)んです♪
ダシも体にやさしい感じがして、全部飲み干しましたf^_^;
伯耆大山の裾野の原野で育ったそば粉を使用し・・・つづきを読む

鳥取旅行に行った時に、やっぱ鳥取に来たら海鮮でしょ！って事で、旅行雑誌の情報を見て、境港に行く途中に彼氏と行きました。
店内は中央にいけすがあって、その魚達を見てると、少し水族館みたいな気分です。席は座敷で仕切られていてとても落ち着きます。
彼氏は漁火丼を注文しましたが、御飯の上にウニとイクラとイカとトロロがたっぷりで、物凄い迫力です。こんなに具が沢山のってる海鮮丼は見た事ありません。私は定食を注文しましたが、お刺身に、天麩羅に、茶碗蒸しに、貝の和え物に、御飯に、味噌汁で本当贅沢です。お腹いっぱいになりました((照´∀｀))
少しハプ・・・つづきを読む

赤瓦八号館（仲之町物産館）の２階に「打吹庵」があります(^O^)/
１階は土産物産店になっています。
今回は『天女（７５０円）』を注文しました(^_^)
しばらく待っていると、焼き物皿に盛られた蕎麦が運ばれて来ました！
蕎麦の印象は、香りがよくモチッとした食感で、程よいコシがあります＼(^^:;)
トッピングには錦糸玉子や海苔、エビなどがのっています！
これに濃いめのダシをぶっかけて食べます！(＾＾)！
ダシは甘くなく、打ち立ての蕎麦によく合いますね(^_^)
〆には、薬味ネギを浮かべた蕎麦湯！
これにさっきのダシを入れたら、ものすご・・・つづきを読む

米子で晩御飯を食べる事になったのでｈｐで検索して「大黒屋」を見つけました(^O^)/
老舗という感じのする店構えです！
ご飯ものが食べたくて『天ぷら丼（８９２円）』を注文しました！
これには『わりごそば』が１枚と、小鉢（タコの酢の物）とお吸い物がついてくるので、お得なんです(^_^)
エビ、ナス、タマネギ、ピーマンなど揚げたての天ぷらがぎっしりのった天丼は、ボリューム満点！(＾＾)！
そして、大山そばを使った『わりごそば』は、そばの香りが口いっぱいにひろがって美味い(o^～^o)
オススメです♪♪
【メニューの一部】
釜あげそば４７２・・・つづきを読む

評判を聞き、ぜひここに行きたくて旅行しました。
いろんなものを食べたかったので、コースをお願いしましたが、ボリュームがすごくてうれしい悲鳴をあげました。
前菜は味付けが絶妙で、魚卵の煮つけが食べたとこのほどフルフルでうまみがありました。
お刺身は新鮮で分厚く、普通の居酒屋では盛り合わせで３人前に匹敵しそうな量でした。鯖の押しずしはお勧めメニューだけあり、ほとんど刺身のような新しい鯖を堪能でき大満足です。
連休中だったのでとても忙しそうでしたが、味に関しては全然手を抜いていないのがよくわかり、てんぷらの揚げ加減も、エビの中が半生・・・つづきを読む

お昼ご飯を食べに行きました。
時間帯は１４時前とちょっと遅めだったのですが、
思ったよりも店内に他のお客さんがいらっしゃって、
県外ナンバーの車もたくさん来られていました。
すぐ近くの港で水揚げされた新鮮な魚が食べられます！
冬季はカキフライ定食やカニ定食などのメニューが限定で出されているようです。
海鮮丼は海の幸もりだくさん☆
仕入れによって具材は代わるかもしれませんが、
色んな魚介の味が混ざって本当に美味しかったです♪
もう少し具の魚が多めに乗っていたらなぁ。。と思いましたが、
お値段も\1,050とすごく安い・・・つづきを読む

　もっと近くにも同じ系列のすし若があっても、わざわざ行く価値がある！と思っている回転寿司です。竹内団地内にもありますが、国道４３１沿いのお店が一番です。
　他のすし若と同じメニューなんだけれど、どこの系列店よりもおいしいのです。確か、大将がＴＶチャンピオンに出られたはず。レジのところに、出たときにつけておられたゼッケンが飾ってあります。
　お昼には、アラ汁のサービスがあります。（このサービスはすし若の系列ならどこでもやっているみたいです）
　何度か行くと、顔を覚えてくださったり、夫がいつもアジやイワシを頼むものだから、「今日はア・・・つづきを読む

営業が11:30～14:00と短い！　12:00到着　水曜日定休日だけど　お盆で特別開店していたので、先客は8割くらい、40分くらい待ちましたが　麺好きは待たされるほうがうれしい！！　なぜなら、間違いなく茹でたてが食べれるからだ。　注文して10分以内に出てきたら、テンションがグ～ンと下がる。　8月とあって　さすがに香りは少ないが　極細手切り麺は　コシもあり　のどごしも良い！　たれは濃い目で　いやがうえでも　少しだけ付ける江戸っ子風にせざるをえないが、ドップリ浸けたいおいしんぼは　サービスの蕎麦湯でうすめていただきました(＾0＾)　すご・・・つづきを読む