薬研堀 / 和食

知り合いの紹介で行ってきました。かなり遅い時間に行ったのであまりネタが残っておらず・・・＾＾；それでも中トロ、タコ、カンパチ等をいただきどれも美味しかったです＾＾カウンターと座敷があるのに平日は大将一人でやっておられるとか。頑張ってください＾＾

昨日行ってきました。２回目です。今回は２階のカウンターに座りました。相変わらずお客さんが多く、店は大忙しでした。なかなか注文が出来なかったのが少し残念でしたが、忙しい店員さんを呼び止めて注文しても嫌な顔されなかったのは好感が持てました。
料理はあれこれ食べましたが、中でも鳥皮（みそ）が最高でした！あとシューマイやロールキャベツなんかも美味しいですよ＾＾
また行きたいと思います！

カープ鳥に改名しましたが、串焼きの名前がカープの選手名、ドリンクメニューが球種と球酒を、かけていて(例えば生ビールをスライダー)ユニークなお店です。
スタッフも元気があり楽しいお店で総本店は、月２～５のペースで利用していても飽きないお店です。

親父と男同士で、飲みに行こうとなりここにしました。
いきなりですが、とにかく焼き鳥が美味い。
炭火で丁寧に焼き上げられた、串一本一本が素晴らしい。
ビールに、日本酒、焼酎と、お酒も進みます。
他の大手居酒屋チェーン店などと違い、確かなこだわりを感じました。
ただ、お店自体が広くないので、大勢で行くには不向きです。
気の合う人と二人きり、もしくは一人でのちょい飲み向けかな?

おやじのうつくしい刺身はやっぱりたのしく、珍しい香茸のむすびや、鮭の酒浸しを〆張鶴でちびちびやるのも吉。
また、九州の島美人を焼き鳥でやるのも高知のダバダ火振を鰻玉でやるのもーだったり本来置いてない物があるみせです。鰻玉の柔らかさだったりステーキ肉のやわらかさだったりは、次に何を食べてやろうかと、悩む事もある店です。