尾道・広島県その他 / お好み焼き・もんじゃ・鉄板焼き

主人と行って、普通のお好み焼き（肉卵そば）と塩焼きそばとお酒のつまみ系を２種類頼んだのですが、私（お好み焼き）は一人では食べきれなかったです。でも、お持ち帰り用の容器（２０円）があり残さなくてすんでとても良かったです。塩焼きそばも、ネギがたっぷり入っていてとても美味しかったです。
少し遅い時間（２５時前位）に行ったのですが、店内には他に３組のお客さんがいたし、配達の電話もよくかかっていたようで、忙しそうでした。
お好み焼きを焼いているのが一人だったので、少し時間がかかったカンジはしましたが、つまみ系のサイドメニューは早かったです。
店・・・つづきを読む

呉に、色々とこだわりを持ったお好み焼き屋さんがあると知り、食べにいってみました(^O^)/
ここ、「めいじ」さんは、昼間限定でキャベツ大盛サービスをしてくれるんです！
今回は『お得ランチ（８５０円）』にしました(^O^)
じっくり蒸し焼きにするので、キャベツの甘さがお口いっぱいに広がるんです♪♪
こだわってるなぁと思ったのは、毎日使用しているキャベツの産地を張り出してるんですよ！
本日は愛知県産田原キャベツを使用していました！
薄くのばした生地の上に、太めに切ったキャベツが山盛りに載ります！
これをじっくり蒸し焼きにします！
そばは湯・・・つづきを読む

県外からの私には、こんな場所に本当に店があるんだろうか？
って感じの右手は住宅地、左手は畑。
中は、鉄板のあるテーブルが３つとカウンター席。
火曜の昼。お客は、サラリーマンが一人と、小さい子供連れのお母さんが２人。
彼女たちは、先に電話して、焼いておいてもらったみたい。
お好み焼きは広島焼き。
広島焼きで育った上司は、豚玉（650円）にイカ天（100円）をトッピングしたもの。私は、お肉がダメなので、イカ玉にイカ天をトッピングしたもの。
イカ天を入れるとあんなに美味しいなんて知らなかった！！
上司が「美味しかった」と言っ・・・つづきを読む